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건강챙기기) 김장 끝~~~ 겨우살이 시작 (삼겹살수육 外) 2024.11.22해당카페글 미리보기
육수 남은거, 매실청 등등등. 일요일에 집 와서도 한참 정리했네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 챙겨왔는데도 집 와서 보니 덜 챙겨온...해두고 통삼겹 사서 시골에서 정신없어 제대로 못 먹은 삼겹살 수육 한번 더 했습니다. 흰 햅쌀밥에 이렇게만 먹었어요...
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환승연애3 동진 김치찌개 레시피 2024.07.09해당카페글 미리보기
김치찌개집 아들이랬었나 무튼 그렇대 재료 - 종갓집 맛김치 400g (고기랑 김치 1:1을 추천하더라) - 고기 (미박 앞다리살 추천하더라) 800g - 파 (송송 썬 건 국물 위에 둥둥 뜨는 게 싫어서 엄지 길이로 썰라 했대) - 양파 (반개 쓰더라) - 미원 소고기...
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1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
먹고 남은 것을 끓여서 먹었다. 포장용으로 파는 것이 어찌나 매운지 매운 맛을 순하게 하려고 겨울초 잎과 냉이, 순두부 반 봉지를 넣어주었다. 순두부를 넣고 끓인 돼지곱창전골. 이런 보관통을 사서 쓰면서 먹고 떨어진 반찬은 수시로 다른 것으로 보충...
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역시 전라도김치 최고! 2023.12.15해당카페글 미리보기
먹고요. 찌개나 볶음처럼 요리를 해서 먹는건 저렴한 김치로 먹어요. 워낙 김치요리도 많이 해먹는 집이라 요렇게 나눠서...뚜껑 야무지게 닫아 잘 익히고 있답니다. 김치 택배온 날은 무조건 수육 해먹거나 아니면 밥에 스팸 구워서 생김치랑 같이 먹어요...
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김치찌개 2023.03.25해당카페글 미리보기
싶다고 이야기 합니다. 수육용으로 사다 놓은 앞다리살과 김장김치로 찌개를 만들어 봅니다. 식용유를 두르고 김치 넣어 볶고 전지 추가해서 볶고, 야채도 함께 쌀뜨물 육수 부어 자작자작 하게 끓여 줍니다. 간마늘, 새우젓, 국간장으로 간을 보고 감칠맛...
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수육으로 밥상위에 리스만들기. 2022.12.11해당카페글 미리보기
위에 남은 새싹채소좀 올릴껄 그랬나봐요. 뭔가 좀 아쉬워요. 일단 오래둬서 색입혀야하는 마늘을 전자렌지용 용기에 돌려서...씻어서 무만넣고 끓인물에 삶아줍니다. 나중에 육수로 국이나 찌개 할거라 무만 넣고 삶았어요. 문어가 익은거 같으면 표고...
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수육 하고 남은 육수에 묵은지김치찌개 끓이는 거 어때? 2021.12.07해당카페글 미리보기
엄마가 김치 보내준 거 와서 지금 수육 삶을건데 남은 육수에 된장찌개 말고 묵은지로 김치찌개 끓이는 거 ㅂㄹ?
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