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정말 맛있었습니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주었고, 남은 연어장으로 덮밥을 만들어 먹기도 했습니다. 다음에는 매운 것을...생선은 신선한 것을 사용해야 합니다. 연어장을 오래 보관하려면 냉장고에 보관하고, 빨리 먹는 것이 좋습니다. 이 외에도 다양...

껍질은 손으로 쉽게 벗겨집니다. 2. 아보카도의 속을 약간 파내서 그릇 형태로 만들어준다. 이때, 남은 과육은 버리지 않고 보관합니다. 3. 훈제연어 200g을 1cm 두께로 깍둑썰기합니다. 4. 셀러리 2줄기는 작게 깍둑썰기해주세요. 5. 미니 오이 피클 3개...

냉동보관한 우엉 한덩이도 꺼내 잘게 썰어 넣고 잡곡밥도 넣어 함께 볶았는데 사진은 깜빡하고 못찍었네요 한쪽에선 잡곡밥에...손바닥에 얹어 모양을 만들어 고추냉이 올리고 썰어놓은 연어 덮어주고요 초밥 담는 나무 도마에 하나씩 담아줬고요 유부초밥...

냉동시킨 것이 좋다. 연어는 훈제해도 대부분의 영양소가 파괴되지 않으므로 살짝 훈제한 제품도 괜찮다. 연어의 오메가3 등...연어를 개봉한 뒤에는 가능한 한 다 먹도록 하되, 남은 것은 냉동 보관한다. 열량은 237㎉(100g당)로 다른 생선보다 높으므로...