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만드는 법 알배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 반죽 만들기: 볼에 부침가루와 물을 1:1 비율로 넣고 소금을 약간 넣어 잘 섞어줍니다. 야채 추가 (선택): 다진 양파, 당근, 청양고추를 넣어 함께...

따라 절임 시간을 조절해주세요. 양념: 취향에 따라 양념의 비율을 조절할 수 있습니다. 숙성: 숙성 시간에 따라 맛이 달라지므로, 원하는 맛에 맞춰 숙성 기간을 조절해보세요. 여름철 입맛을 돋우는 맛있는 막김치! 아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품인...

만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 배추 속잎까지 골고루 절여지도록 뒤집어가며 4~5시간 정도 절입니다. 절인 배추는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 물기를 빼줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루에 물을 넣고 덩어리 없이...

냉장고에 남은 우거지를 활용하여 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있습니다. 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓여 먹어도 좋습니다. [] 구글에서 '배추 우거지 된장국'을 검색하여 다양한 를 참고해 보세요. #배추우거지된장국 #집밥 #한국음식 #레시피 #된장...