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남은 콩나물 보관법 2024.08.18해당카페글 미리보기
남은 콩나물 보관 혹시 어떻게 하고 계신가요? 그냥 남은 봉지 그대로 묶어서 보관하고 계시지 않으신가요? 봉지째로 냉장고 넣기 이렇게 보관하면 며칠 가지 못해서 콩나물이 물러져서 사용할 수 없을 텐데요. 오늘은 남은 콩나물을 오랫동안 신선하게...
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남은 콩나물을 신선하게 보관하려면....... 2024.06.27해당카페글 미리보기
☞ 남은 콩나물을 신선하게 보관하려면..... 요리하고 남은 콩나물을 대부분 비닐봉지에 넣은 채 보관하는데, 맛이 쉽게 변질될 뿐 아니라 파릇파릇 새 싹이 돋아나기도 한다. 신선하게 보관하려면 물에 담가 두는 것이 가장 좋다. 숙주나물도 마찬가지....
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남은 콩나물 물에 넣어 보관하세요 2024.02.08해당카페글 미리보기
남은 콩나물 물에 넣어 보관하세요 요리할 때 쓰고 남은 콩나물은 다듬어 밀폐 용기에 넣고 물을 채워 냉장해 보자. 신선하게 더 오래 보관할 수 있다
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콩나물 보관할때 2023.10.23해당카페글 미리보기
물론 하루 이틀 사이에 먹을거라면 신선도가 크게 떨어지지는 않겠지만 굳이 좋은 보관법은 아니에요. 또, 구입한 콩나물을 소분해서 요리할 때 남은 콩나물은 어떻게 보관해야할까요? 아마 10명 중 9명은 지퍼백에 담아서 보관하실텐데요. 이건 콩나물이...
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콩나물 이렇게 보관하면 오랫동안 싱싱 2023.01.04해당카페글 미리보기
꽤 많아서 반씩 나눠 요리해 먹는 편인데요. 그러다 보니 남은 콩나물이 고스란히 봉지 안에 남게 돼요. 대부분의 많은 분들이...냉장고에 넣어 두곤 하실 텐데요. 하지만, 콩나물은 이처럼 봉지째 보관해 두면 안 돼요. 왜냐하면 순식간에 무르고 썩어...
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콩나물 데칠 때 아삭함의 비결은 '소금' 아니고 '이것?!' 2023.01.20해당카페글 미리보기
콩나물 무침을 만들어 먹었어요 저녁에 쓱~ 무쳐서 반찬으로 내놓았더니 이보다 좋은 반찬도 없더라고요 그럼 남은 콩나물 반봉지! 어떻게 보관할까요? 봉지째로 돌돌 묶어서 빵끈으로 묶어 놓을까요? 남은 콩나물 보관은 정말 초초초 간단해요 밀폐용기에...
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콩나물 아삭함의 비결은 '소금'아닌 '이것!' 2023.01.20해당카페글 미리보기
하더라구요 아주 쉽고 간단한 정보로 맛있는 찬 만드시고 행복한 밥상 차리세요 남은 콩나물 보관은 이렇게 해 보세요 밀폐용기에 콩나물이 잠길 정도로 찬물을 채우고 콩나물을 담아 냉장고에 넣어 두시고 1일 1~2회 물을 갈아주시면 싱싱하게 보관 가능...
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콩나물 된장국 끓이는법 냉국으로 시원하게도~ (콩나물요리) 2024.08.25해당카페글 미리보기
빼줍니다. 무 채 썰기: 무는 얇게 채 썰어줍니다. 양념 풀기: 냄비에 남은 육수에 다진 마늘, 된장, 국간장을 넣고 잘 풀어줍니다. 재료 넣고 끓이기: 4번에서 준비한 무 채와 콩나물을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 마무리: 쪽파와 고추를 송송 썰어 넣고...
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채소류 보관 2024.04.24해당카페글 미리보기
사용하고 남은 무는 물을 적당히 적신 가제 수건이나 행주로 감싼 뒤 비닐봉지에 넣어 야채 칸에 보관합니다. 02. 파 손질하지 않은 것은 신문지로 싸서 서늘한 곳에 둡니다. 냉장고에 보관할 때는 야채 칸 높이에 맞춰 자른 후 신문지로 돌돌 말아 세워...
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콩나물밥, 오가피밥 2024.05.07해당카페글 미리보기
중앙시장 갔더니, 아는 상인이 콩나물 팔다 남은 것 전부 준다. 홀애비인줄 알아차렸나보다. 너무 많아서 삶아서 냉장고에 보관했다가, 콩나물밥 해 먹을 작정이다. 냉동실에 말려서 있는 오가피 잎도 오가피 밥 작정이다. 주부가 되니 살림살이가 알뜰해...