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남은 음식 활용법 ■찬밥 뷔페 조금만 응용하면 우리 식탁의 「불청객」 찬밥이 새로운 요리로 태어난다. 찬밥 한덩어리에 으깬...부쳐 「찬밥 부침개」를 만든다. 이 밖에 주먹밥, 만두, 탕수육, 파운드 케이크와 푸딩도 찬밥을 재료로 요리해낼 수 있다...

<보관법> 치킨은 식으면 수분을 배출하기 때문에 튀김옷이 눅눅해진다. 따라서 보관할 때는 수분을 제거하는 것이 중요...밀폐용기에 담은 치킨은 냉장실에서 1주일간 보관 가능하며 탕수육과 마찬가지로 냉동 보관은 피한다. 양념치킨 월남쌈 양념치킨의...

푸시고 남은 하루를 즐겁게 보네세요 음....... 오늘은 먹고 남아서 냉장고 구석에서 귀찮게 굴러 다니는 그 귀찮은 떡으로 음식을 만드는법에 대하여 알려드릴께요 실패만 안하신다면 맛은 뭐 먹을만 할꺼에요 아!! 떡은 아무 떡이나 괜찮지만 그래도...

쩍쩍 갈라진 상태라 버려지기 십상이다. 아이 간식으로, 반찬으로, 야식으로 무한 변신 가능한 가래떡과 떡국 떡의 적재적소 활용법을 참고하시라. ▲ 위에서부터 시계방향 가래떡그라탱, 떡카레, 김치떡볶음, 가래떡 과일 탕수육 가래떡그라탱 가래떡(15...