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구속의 법(法)을 중심으로 우리 택한 성도들의 구원을 위하여 한 순간의 단절도 없이 연속되는 구속사(救贖史)인 것이다. 그리고 태초부터 종말까지 이어지는 구속사의 한 도정(道程)에서 있는 우리 각 성도들의 삶도 끊임없이 반복되는 굴레가 아니라...

동짓날 팥죽 끓일 때면 배를 타고 노를 젖는다"고 하자 듣고 있던 중암암 스님께서 두스님의 허풍에 기죽을 수 없어 "우리 절은 비록 코딱지 만한데 천년 넘은 해우소(화장실)가 얼마나 깊은지 정월 초하룻날 볼일을 보면 그해 섣달 그믐날 바닥에...

소금 한꼬집,설탕 5T 넣어 섞어서 냉동보관해두었구요~ (담에 찐빵,호두과자 만들어 먹을라구요~) 반은 체에 걸러진 앙금으로 팥죽 만들었어요~ 절입시간이 오후 8시 12분이라하기에.. 이왕 먹는거 그 시간에 먹는다고 뭐 손해볼건 없으니,, 시간 맞추느라...

요리법 [동지의 유래] 22일(내일)은 24절기 중 22번째 절기인 동지.~ 동지가 지나면 양의 기운이 강해진다고 합니다. 동지는 일년 중에 낮이 가장 짧고 밤이 가장 길어서 옛 어른 들은 '음(陰)'이 극에 달하는 날이라 했다고 하는데요. 이 날을 시작으로...

술, 기호에 따라 소금약간 만드는법: 1. 우선 팥죽을 쑤기 위해서 앙금을 빼고 남은 팥 비지를 채에 잘 걸러준다 2. 준비해 논...섞어준다 4. 다시 약 불에서 수분을 충분히 날려준다 (이때 수분이 완전히 날아가지 않으면 오래 보관할 수가 없다 일반적인...

쓰다 남은 찹쌀 가루를 조금 흩어 뿌려주면 훨씬 걸쭉한 맛을 느낄 수 있습니다. 너무 많이 넣어도 틉틉해져(너무 진해져) 죽다운 죽이 안됩니다. 여섯: 물이 펄펄 끓으면 뜨거운 것 튀지 않게 조심해가면서 새알을 넣고 조심스레 저어주세요. 아래...

동지는 팥죽을 끓여 먹을 수 있으니 악귀를 쫓는다는 뜻에서 한번 용기를 내서 끓여 드셔보세요. 국내외로 다사다난했던 2003년이었습니다. 며칠 남지 않은 '우왕좌왕(右往左往)'했던 한 해를 이제 훌훌 털고 2004년-아니 '이 천사'를 양팔을 짝 펴고 품어...

집행법 님들~~~! 동지팥죽 많이들 드세요~~~!! ▲ 우선 한 그릇 드시죠... 오늘은(22일) 작은 설인 동지(冬至)입니다. 오늘 정오(正午) 석불사(石佛寺 석굴암) 본존불에 맑은 햇살이 쫙 비췄을 걸 생각하면 선조들의 지혜가 놀라울 뿐입니다. 해가 짧아져...

쟁반에 남은 쌀가루를 살짝 깔아주고요. 그래야 새알심이 달라 붙지 않거든요. 비슷한 크기로 똑~똑 떼어주세요. 그리곤 동골 동골 비비듯 돌려주면 이쁜 새알심이 됩니다. 팥물이 끓을때는 살살 수저나 국자로 저어주세요. 팥앙금이 바닥에 가라앉아 누를...