카페검색 본문
카페글 본문
-
도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
도다리미역국 끓이는법 도다리미역국은 푸짐한 도다리와 미역의 풍미가 조화로운 한국의 전통 국입니다. 봄철에 제철인 도다리와 미역을 활용하여 끓이는 도다리미역국은 영양가가 풍부하고 맛도 일품이라 많은 사랑을 받고 있습니다. 도다리미역국을...
-
집에서먹는참치회 생참치 손질법 요리 참치 타다끼 생선초밥 만드는 법 참치회초밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
4. 참치 보관법 보관: 남은 참치는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 최대한 빨리 드시는 것이 좋습니다. 냉동 보관: 장기간 보관...정보를 원하시면 아래의 블로그 글을 참고해 보세요. 집에서먹는참치회 생참치 손질법 요리 참치 타다끼 생선초밥 만드는...
-
남은회 보관 정답공개 2023.01.29해당카페글 미리보기
빠지거나 하기 때문에 맛은 기대하기 어려워졌죠. 그래서 해동을 하고서 요리를 해서 드시는것을 추천해볼게요. 이번엔 남은회 보관을 해보시는 방법에 대하여 안내해보았는데요. 다시 정리하게 된다면 천사채 무채 제거하시고 나서, 밑에 해동지 깔아...
-
할배의 세계여행(21,마지막회) 2024.10.31해당카페글 미리보기
식사하고 남은 밥을 끓여주어 먹고는 짐을 꾸렸다. 신라면 2개를 호텔카운트에 근무하는 여직원에게 선물한 뒤 케리어 백을 맡겨둘 수 있느냐고 물으니 된다고 했다. 케리어 백 두 개와 메는 가방 한 개를 호텔 카운트로 들어가는 복도 오른편 벽장(책장...
-
명절 전 마지막!!생물 大오징어/자연산 암대하/선물용 참조기/자연산 민어회/명절 선물세트 2024.09.06해당카페글 미리보기
민어회 ★ 1접시(600g이상)2~3인분 초특가 : 44,000원 (택배비 4,000원 별도) 자연산 숫치 민어를 하루 숙성해서 내일 발송...데친 후에 바로 드실수 있게 보내드립니다 회로 드시고 남은것은 민어전으로 드세요 아래 사진 처럼 썰어서 보내드립니다 수령...
-
9월9일.냉동(오징어,암꽃게,숫꽃게,금게),활붕장어,참소라,하모(샤브.회),달마새우살,건조몸통오징어,박달대게,참문어,코다리 2024.09.06해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 4~5마리 입니다. 2시까지 주문 받습니다.( 진도...
-
8월1일.상촌표고,성게알,강도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,밤호박,구이용족발,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기,파인애플 2024.07.31해당카페글 미리보기
공통 회초장 40g,생와사비 1팩(3g) 포함 ①홈마카세 A 세트 (손질단새우130g/15미 내외+성게알100g+감태) 30,000원 (택배 4,000원 별도) ................................................................ ②홈마카세B세트 (단새우500g/25미 내외+성게알...
-
상추의 성분과 효능, 상추 섭취 시 유의 사항 및 상추 요리법 2024.06.30해당카페글 미리보기
밴댕이회를 집어 겨자에 찍고 미나리, 어린 시금치, 파, 갓을 얹는다. 붉은 고추장을 바른 후 오른손으로 상춧잎 양쪽을 둥글게 말아 올려 먹는다” 다산 정약용도 다산시문집에서 보리밥을 상추쌈에 넣어 먹는다는 표현을 적었듯이 조선 시대에도 상추쌈...
-
떨이판매!!생물 中大먹갈치/특大병어/생물 오징어/선어낙지/특가 민어회 2024.08.07해당카페글 미리보기
민어회 ★ 1접시(600g이상)2~3인분 판매가 : 39,000원 (택배비 4,000원별도) 내일(목요일 발송) 모레 도착!! 내일(목요일 발송) 모레 도착!! 하루 숙성해서 내일 썰어서 발송됩니다!! 낚시로 어획한 선도 최상급 자연산 숫치 민어입니다 숫치는 뱃살이...
-
오늘의 요리 = 애호박 우럭전 2023.06.25해당카페글 미리보기
밭 일좀 하고서 따온 애호박으로 전을 했네요. 딸이 회사에서 바다 선상낚시하러 갔다가 가지고 온 우럭회 남은 것을 넣었어요. 간단하게 요리과정을 소개합니다. * 애호박 2개을 얇게 채썰고 * 거기에 약간의 소금으로 애호박을 절였어요. 짧은 시간...