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가볍게 먹기는 싫고.... 그래서 폭풍검색을 합니다.. 남포동 18번 완당...... 멀다... 그래서 추가 검색한 남천동18번완당.... 후일담 1) 남포동 완당 집에서 일하던 주방장님이...남천동 완당집에서 개업은 아니고... 근무 하신다고 합니다. ^ㅅ^)/ 갠적...

블로그(http://sukzintro.com)에 작성 후 복사한 글입니다. 상호 : 18번 완당 전화 : 051-611-1880 위치 : 부산시 수영구 남천동 수영세무서 앞 완당이란? "완당은 만두국의 일종인 중국음식 훈탕에서 그 기원을 찾는다. 훈탕이 일본을건너가 특유의 세련...

오랜만에 왔습니다. 정말 조용합니다. 그런데 우리가 들어 온 후부터 손님들이 들어 오는군요. 역시 행복을 나눠 주는 서방님이네요. 사회적 거리두기 좌석을 유지하는군요 맛잏는 노란무, 두 접시 싹 비웠어요. 모밀국수가 올려져 있는 게 발이지요...

감사합니다~ 사장님의 따뜻한 마음과 같이 푸짐하고 넉넉한 저녁식사를 하였습니다~ 모밀과 완당, 유부초밥등 아이들이 넉넉히 먹도록 준비해주신 그 마음이 너무 감사하고 고마웠습니다 ^^

부민동에 있는 18번완당을 몆번 방문하려다 실패를 하고 가기를 포기하고 있는데 남천동에 생겼다는 소리를 듣고서 마침 부산 kbs를 가는 길이 있어 조금 이르지만 저녁을 먹기로 합니다.. 입구 간판 입니다.. 메뉴와 가격표... 발국수를 주문합니다...

다녔는데... 부민동까지가서 먹었던 발모밀을 가까운 남천동에서 먹게 되네요. 단골맛집 근처라 더 좋더라는... '18번완당'집입니다. 남천동 수영세무서 진입로 사거리 왼편에 있습니다. 약도 참고하세요. 3월에 오픈했다는데 홀과 주방도 깔끔하고 화장실...

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서로 다르게 만들어서 먹는게 더 좋을듯합니다.. 유부초밥....뭐 말그대로 유부초밥입니다. 저는 예전 법원 맞은편에 있는 18번완당에서 먹어보고 정말 맛있다는 느낌을 받았는데 그정도까지는 아닌것 같습니다. 5시간을 준비하신다는데 아마 제가 캐치...

완탕 만드는 법을 배운 이은줄[1981년 작고, 원조 18번 완당 창업주]이 1947년 부산광역시 중구 보수동에서 포장마차를 개업해...효시이다. 이후 직원과 친척 등이 중구 남포동과 수영구 남천동 등에 개업하여 완당집이 늘어나게 되었고용~~ 맛집을 소개...