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상차림을 엿볼 수 있다. 가문의 품격을 반영하는 다양한 찜, 채, 탕, 전, 편육, 떡, 화채, 정과 등이 등장하고 있다. 즉, 식생활에 있어서 향촌 양반과 경화사족(서울 양반) 간의 큰 차이가 없는 듯이 보인다. 이 중 국수는 상당히 고급 음식으로 취급된...

안녕하세요. 오늘은 남편 바오로의 생일입니다. 특별한 상차림은 아니지만... 매일 생일상을 받는 듯 ... 울 엄니가 차려주신 사위 생일 상입니다. 남편 생일상 차림 앞으로 건강하게 즐거운 시간들이면 좋겠습니다. 감 사 합 니 다.

담아서 남편위한 생일밥상으로 음력 6월 초하루 월요일 아침을 열었습니다. 1. 흑임자소스채소샐러드 재료: 양상추,치커리,비트,아몬드 적당량씩. 흑임자소스: 플레인요쿠르트160g,마요네즈3큰술, 흑임자4큰술,설탕,식초2큰술씩,레몬즙,소금 약간. (기호에...

가득 하네요. 저는 요리만 하면 됩니다.새벽형 인간인 남편에게 아침 밥상으로 차려야겠기에 밤을 하얗게 밝히고 차려낸 남편생일상, 동기간들이 십시일반 보내준 먹거리로 차려낸 건강밥상 이랍니다. 콩나물전 * 재료: 콩나물무침300g,양파,당근1/2...