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[을지로] 어복쟁반이 유명한 45년 전통의 평양 냉면집, 남포면옥 을지로엔 별다른 맛있는 게 없다고 늘 생각해왔는데, 무교동 넘어가는 초입으로 가면 이야기가 달라진다. 좁은 골목 가득가득 여러 가게가 몰려있어 평일 저녁에는 직장인들이 넘쳐나는...

#남포면옥 #중구다동 #어복쟁반 #평양냉면 평양 우시장에서 상인들이 쟁반을 돌려 가며 먹었던 어복쟁반 을 최초 구현하였다든가..그래요. 접시만두 꼭 시켜야 하는데 늦은 시간이라 아쉽게 품절. 대신 떡사리를 서비스로 주셨습니다. 동치미 국물 들어간...

>> 전에부터 먹고싶었던 어복쟁반 먹으러 갔어요 을지로에 있는 오래된 남포면옥ㅡ 2017년부터 6년연속 미쉐린 빕 구르망에 선정된 가게라네요 납작한 쟁반에 계속 육수를 부어가며 끓여 먹는데 참 맛있었어요 나중에 떡이랑 만두도 넣고 시원한 냉면도...

[서울] 탕요리 열전 --남포면옥 어복쟁반 담백한 평안도식 전골 . 남포면옥은 어복쟁반을 맛볼 수 있는 몇 안 되는 음식점 중 하나다. 평안도 향토 음식인 어복쟁반은 제대로 만들어낼 수도 없을뿐더러, 만드는 과정 자체가 수고롭기 때문이다. 얇게 썬...