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정선의 농가와 계약 재배한 단일 품종의 팥을 삶아 쓰고, 제주도에서 공수한 호지차로 시럽을 만들어 얼음에 뿌려낸다. 올여름에는 오너가 어린 시절 남해 할머니 댁에서 먹은 간식에서 영감을 받아 개발한 유자빙수를 ‘남해 여름방학’이라는 이름으로...

전국구 맛집이다. 관광객이 많은 제주도지만 충실한 맛과 넉넉한 양, 부담 없는 가격대로 도민들에게 오랜 기간 꾸준히 사랑받아온 것도 자랑거리. 제주 특산물인 녹차얼음을 산처럼 쌓아 올려 완성한 '녹차오름빙수’는 비주얼과 맛 모두 제주 그 자체라...

가능한 뻘이 드넓게 펼쳐지는 지역을 지난다. 북섬과 장구섬, 농가섬을 보면서 걷다보면 길은 어느새 500년 넘는 전통어업방식을...체험관 전시를 볼 수 있는 죽방해안로 전통요리 퓨전맛집과 개성 넘치는 상점들이 포진한 지족항을 볼수 있다. ▣ 남해...