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고소해서 한 상자 구매했다. 이곳 포구의 멸치를 수매해 손질해 판다고 한다. 갈치도 제주 갈치와 달리 부드러운 맛을 내는 남해 풍미가 있다 한다. 이곳 갈치는 다음을 기약한다. 멸치회. 그냥도 먹고 쌈으로도 먹고, 밥과 비벼서도 먹는다. 멸치는 거섶...

남해 먹거리: 멸치회: 싱싱한 멸치를 얇게 썰어 초고추장에 찍어 먹는 별미 독일마을 소시지: 독일마을에서 맛볼 수 있는 수제...케이블카 탑승 → 아라마루 동물원 관람 → 숙소 체크인 둘째 날: 남해 독일마을 방문 → 남해대교 드라이브 → 남해 맛집...

보물섬 남해 멸치축제가 매년 열리는 미조항 남해멸치회 남해맛집 가산식당 멸치쌈밥 충무공 이순신장군의 노량대첩이 펼쳐졌던 하동 노량리에서 남해군 노량리 사이로 흐르는 노량해협위에 놓여진 남해대교나 삼천포 동서동 남해 대벽리로 이어지는 삼천...

고입니다. 멸치회 무침 한 젓가락 집어 먹고나니 절로 술이 들어가는듯 합니다. 나중에 주인 아주머니께 물었더니, 비법은 다름아닌 직접 만드는 막걸리 식초라고 합니다. 멸치를 손질할때도, 양념을 할때도 막걸리 식초를 써야 비린내도 없애고 제 맛이...

멸치축제가 열리는 남해 미조항 멸치요리 대박집 가산식당 [남해맛집/미조항맛집/멸치회맛집/멸치쌈밥맛집] 매년 봄이되면 남해의 곳곳에는 꽃들이 만발하지요... 석이는 매년봄 남해로 여행을 떠나갑니다. 이쁜 꽃들을 보기위해서 이기도 하지만 남해의...

멸치쌈밥인데 2년된 묵은지와 싱싱한 멸치회가 어우러져 이 음식또한 신비한 맛의 세계로 이끕니다^^ 또한 남해맛집 가산식당의 갈치조림은 멸치회와 멸치쌈밥과 더불어 한층 더 압맛을 살리는데 일조를 합니다 주차장에서 바라 본 가산식당의 앞모습 오는...

발길을 돌립니다. 다시 슨용차를 타고는 조금 더 달려서 미조항으로 내려가는데 여기 어촌 식당에 들러서 남해의 명물이라는 멸치회 쌈밥을 먹기로 합니다. 맛집을 검색하면 99퍼센트가 현지 사람이 먹어도 비린맛의 멸치쌈밥으로... 멸치쌈밥을 피해 맛집...

봄봄 14.01.28. 09:28 위에 사진에는 멸치쌈밥 6천원, 멸치회 2만원... 3배 이상이 더 비싼데.. 당연히 더 먹을만해야지요...14.01.28. 10:34 멸치회 먹고와야 나 그거묵었다하는건디~~^^ 남해토속음식인데 가격과 몇인분 먹는지 가 관껀^^ 입에서 살살...

멸치회 멸치회는 진짜 신선하지 않음 회로 맛볼수가 없데요 사르르 녹는맛..역시 신선함 굿~ 묵은지와 칼칼한 양념이 어우러진 멸치조림 소라,멍개,한치가 어우러진 물회 푸짐함에 놀람 사장님 남는거 없다고 물회는 테이블당 판매하신데요..ㅋ 서대,볼락...