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Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
동해와 남해. 아시아와 북아메리카 대륙을 잇는 북태평양 해역 동갈치목 꽁치과에 속하는 난류성 어종으로 등쪽은 짙은 푸른색, 배쪽은 은백색을 띠는 등푸른 생선의 한 종류이다. 봉수망, 흘림걸그물 등을 이용하여 포획하며 전통적으로는 손꽁치 어업을...
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(수정)전이 & 재발 차단. 해독작용 등에 일조하는 시스티인(시스테인).타우린 기전작용.고함유식품 및 활용...14-4 2021.11.25해당카페글 미리보기
기택 수정 : 2024년 8월 17일 3부에 이어서,~ 또한, 자가면역질환, 중증투병조건에서는 모든 어패류의 알(卵)은 체내-염증반응성...생선 등 어패류에 대한 세부적 금기 및 제한대상 식품은 글번호 330-1. 330-2. 330-3 , 330-4 등에 준해 최대한 활용...
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( 수정 ) 체외유입형 발암성- 호르몬(사이비-호르몬). 중금속 오염식품의 종류 및 통제...23 -2 2021.01.26해당카페글 미리보기
기택 수정 : 2024년 7월 24일 환경오염물질의 일반적인 내용 & 출처 : 환경오염방지기술 & 개론 ★ 기초내용 출처 & 참고서적 : 권 기택 著 ( 현, 까페운영자 & 글쓴이 , 출판사 : 성안당 현능사 이외, 출판년도 : 1995년도 초판 출간, 총 5판 출간...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...323-2 [ 근육분해를 차단시켜주는 루신 및 루신 고함유식품, 활용특성] 2020.03.19해당카페글 미리보기
기택 수정 : 2024년 9월 12일 1부에 이어서!. 개요 (槪 要) 해산물에 대해서는 그 해역의 서식환경을 고려하지 않는 조건이므로...유지시켜주는 단백질 영양성분입니다 . 그런데 ,특정식품에 루신 영양성분이 함유량 만큼 암세포의 성장 & 활성화를 돕는...
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8월21일.숫치민어(구매적기),활흰다리새우,활전어,멍게,키조개,개불,가리비,꾸죽,대청도암치홍어,홍어회,민물장어,건조배오징어,멸치,곱창김 2023.08.20해당카페글 미리보기
있으면 수정 등록해드리겠습니다. 1kg 30,000원 (추가시 1kg당 25,000원) ※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을 때 전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이 차이가 없다고 합니다. 자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로...
