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해도 5백 그램은 족히 되고 껍데기가 두꺼워서 옛날에는 밥주걱으로 사용했을 정도이다. 남해 연안에서는 왕우럭조개를 그냥 '우럭'이라 부르기도 하는데, 우럭은 우리가 회로 넙치 다음으로 많이 먹는 조치볼락의 방언으로 이를 모르는 사람들에게는 혼란...

1. 윤다훈의 특별한 오늘 -특명! 왕우럭조개를 찾아라 편 정보:▶남해 유포마을 (우럭조개잡이 체험) tel : 055-862-0735 ▶대왕수산 (왕우럭조개 잠수부, 김우영 대표) tel : 055-638-4423 ▶향토맛집 조죽삼 (조죽삼 요리) tel : 055-636-7578 2. 맛좀...

산책할 수 있다. '거제씨월드'와 '조선해양문화관'을 포함한 지세포수변공원엔 수국이 참 많다. 남해에서만 맛볼 수 있다는 귀한 코끼리조개와 왕우럭조개찜?은 달고 부드러웠다. 식후 담소를 위해 폐조선소를 개조해서 만든 대형카페 젬스톤(바다전망)에...

비해 왕우럭조개는 어른 손바닥만 한 크기에 두툼한 몸집을 내놓고 다니는 것이 특징이다. 전복처럼 오도독 씹는 맛이 있고, 깔끔한 감칠맛에 비린내가 거의 없다. ●최적기 1~6월 전복(あわび, 아와비) 전복은 날것으로 먹어도 간간하고 담백해 특별한...

했는데요. 아직까지 피부가 맨들맨들한 느낌이 들 정도로 좋더라구요. 해수사우나도 시간 되시는 분들께 꼭 추천드리구요. 거제에서는 거제 맛집 왕우럭조개 꼭~! 드셔보시고~ 즐거운 거제, 남해쪽 여행 되시기 바랍니다. 여기 클릭 해 보세요 산이랑 벗이랑

1:0:0] 왕우럭조개요리 ☎061-643-7840 ☞1082-7번지 ⓑ잠수기수협회타운] 갯장어, 생선회 (장어, 능성어 등) ☎061-640-2080 ☞1082-1번지 어항단지 전국맛집>전남>여수시>남산동 ⓦ어부횟집] 갯장어샤브샤브 (3인분)4만, 갯장어 (참장어또는하모) ☎061...

키조개, 왕우럭조개 등 패류를 채취하는 어업이다. 잠수부는 어선에서 공기압축기를 통해 산소를 공급받으며 물속에서 도구를 이용해 한 시간 정도 조업한다. 흔히 ‘머구리’라 부른다. 잠수기 어업은 배를 운전하는 선장, 배 위에서 산소를 공급하며...

거제도나 남해에서 많이 잡히는 어종으로, 멸치만한 크기에 죽고 나면 흰색으로 변하는 투명한 물고기. 뱅어 : 사백어와 비슷하지만 다른 어종으로 죽고 나면 흰색으로 변한다. 뱅어가 귀하다 보니 흰베도라치의 치어(실치)가 뱅어로 둔갑하기도 한다...

우리기’ 또는 ‘우레기’라 부른다. 이는 ‘우럭’과 같은 말로 생각된다. 조개는 종류도 많다. 거제도 방언은 아니지만, 속이...새조개는 조합(鳥蛤)이라 불리기도 하는 것이다. 생선 이야기 거제도는 지리적으로 남해의 동편에 자리하여 다양한 어종과...