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죽방렴* 독일마을* 물건리 방조어부림 2024.09.07해당카페글 미리보기
있는 죽방렴이다. V자 모양의 대나무 그물(죽방)이 양팔 벌린 채 물살을 맞고 있다. 밀물과 썰물에 회유하는 고기를 물 흐름에...고기잡이 방식이란다. 여기서 주로 멸치가 잡히는데 이 멸치를 죽방 멸치라 부른단다. 멸치도 뼈대 있는 가문이긴 하지만...
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남해-사천 지역 답사(2024. 6. 18) 안내 자료 2024.06.07해당카페글 미리보기
최상급 멸치로 인정받는다. 죽방렴의 발통부 : 고기를 한데 몰아 가두는 둥근 발 특히 남해의 지족해협은 아름다운 해안의 자연...남해 창선면 왕후박나무 *이동 거리 및 시간 : 남해 죽방렴→ 남해 단항 왕후박나무 14km 18분간 남해군은 4만 여명...
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그냥 심심해서요. (23694) 죽방멸치 한 마리의 가격 2023.08.24해당카페글 미리보기
다르기 때문이다. 같은 죽방렴(竹防簾)일지라도 대나무발을 이용하느냐, 그물을 이용하느냐에 따라 크게 차이 난다. 남해군 지족해협에 설치된 죽방렴은 물고기가 갇히는 발통 내부 재질이 대나무발로 돼 있어 멸치의 손상을 최소화한다. 반면 사천만 일대...
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무한보물창고시리즈(46)/남해 죽방렴 멸치 2014.11.28해당카페글 미리보기
멸치를 잡는 방법인데 이렇게 잡은 멸치는 살아있는 멸치라 신선도가 아주 높아 가격이 일반 멸치보다 몇배 더 비싸다고 합니다...만들어 먹기도 합니다 우리나라 경남 남해군 근처에서 죽방렴을 더러 볼 수 있습니다 대한민국은 물론 지구촌 구석구석...
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남해 절경, 보리암과 은빛 윤슬의 상주은모래해수욕장 알아보기 2023.05.18해당카페글 미리보기
나무 기둥을 박아 넣고 그곳에 그물을 쳐서 멸치를 잡는 전통 어업방식이다. 남해를 여행하다보면 바다 위에 V자 형태를...죽방렴이다. 이곳에서 잡은 멸치가 그 유병한 죽방멸치다. 다른 멸치보다 훨씬 가격이 높다. 남해에서는 꼭 멸치쌈밥을 먹어...
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경남) 남해의 싱그러운 죽방렴 멸치(직접해봤는데 어려워요) 2009.01.14해당카페글 미리보기
삼동면과 창선면 사이의 깊은 바다 안에 펼쳐져 있는 죽방렴을 만날 수 있다, 정류장 인도를 따라 도보 2분 거리에 우리식당(055-867-0074)이 있다. 가격은 멸치회가 2만원(소), 3만원(대), 멸치구이는 한 접시에 8000원이다. 자가운전 남해고속국도...
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죽방렴멸치 2014.04.24해당카페글 미리보기
맛은 물론, 가격에서 큰 차이가 난다. 더욱 특이한 것은 멸치는 잡는 방법에 따라서도 가격이 달라진다는 점이다. 경남 남해에서 생산되는 죽방렴멸치가 대표적 사례. 전 세계적으로 유일하게 죽방렴이라는 어획수단으로 잡는다는 것 하나만으로 유명...
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보물섬 남해여행 길라잡이 2012.05.22해당카페글 미리보기
즐기시려면 꼭 들려보기 지족죽방렴 남해창선,삼천포대교 우리나라 남해안에만 있고 대부분 남해에 많이 있음.원시어업으로 멸치를 잡음 남해 죽방멸치 가격 엄청 비쌈. 우리나라 아름다운 길 대상을 수상한 대교 제가 추천하는 맛집 미담한정식 남해별곡...
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남해 맛 여행 2021.11.08해당카페글 미리보기
더 아름다운 것들을 볼 수 있습니다 멸치 역시 요즘이 제철이다. 전통방식인 죽방렴으로 잡는 남해죽방멸치의 가격은 상상을 초월한다 제철에 나는 생멸치 회무침과 멸치쌈밥 또한 남해의 별미다. 밑반찬에는 멸치크기 만한 갈치새끼조림이 빠지지 않는다...
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남해 지족해협 죽방렴 2022.10.06해당카페글 미리보기
최고급 멸치를 생산하는 곳 입니다 간만의 차를 이용하여 어업을 하지요 모두가 잘 알고있기 때문에 자세한 설명은 생략 합니다 사진은 다음과 남해군청 문화 관광과 제공 입니다 - 멀리서 바라본 창선대교 경남 남해(南海)에 한글로는 같으나 한자로는...