카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
전라남도 여수 국동항 갯장어 하모거리 2024.09.02해당카페글 미리보기
일본어로 ‘하모’라고 부르는 것도 깨문다는 뜻의 ‘하무’에서 왔다고 해요.” 갯장어는 개처럼 날카로운 이빨을 가졌다 하여...전문가의 손길을 거치면 아주 담백하고 부드러운 흰 살 생선으로 변신한다. 뜨거운 물에 살짝 담가 익혀먹는 샤브샤브 방식...
-
[산지발송] 뻘낙지,열기,황석어,하모회,하모샤브 2024.06.21해당카페글 미리보기
1. 제철 여수 보양식 하모회 14,900원 2. 제철 여수 보양식 하모샤브샤브 20,500원 ✔택배비 4,000원 ✔ 4개까지 합포장 가능 ✔1번...구성 육수티백 , 삼둥이초장 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 원산지: 국내산 (남해일대) 마감 : 11시 1차 // 13시30분 마감 합포장: 4...
-
맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 - 통영, 사천, 거제, 고성, 남해로 2023.01.29해당카페글 미리보기
육수에 하모를 오래 넣어 두면 살이 부서지니 적당한 타이밍에 건져 내는 것이 포인트다. 사천 장어구이 원기회복엔 장어구이만 한 음식이 없다. 사천에서는 바닷장어인 붕장어를 구워 먹는다. 장어 본연의 맛을 느끼고 싶다면 양념구이보다 소금구이가...
-
여름철 보양식 하모샤브샤브 ~~ 2012.08.06해당카페글 미리보기
땐 남해나 부산을 갔는데 이젠 여수로 와야겠다며 여수밤바다에 흠뻑 취해 버렸다 거기다 술까지 더하기 했으니 ㅎㅎ 자정이 지나도 갈생각이 없나부다 여수밤바다 노랫말 가사처럼 조명의거리 넘 멋지다아 ㅎㅎ "수미야 오늘만 날이니 담에 또오자...
-
8월28일.채낚오징어,냉동(갑오징어,암꽃게,대구),참소라,삐뚤이소라,붕장어,꼴뚜기,중하새우살,하모샤브,하모회,해삼내장 2023.08.28해당카페글 미리보기
발송) 남해에서 어획된 싱싱한 붕장어입니다. kg당 1~3마리 정도로 굵은 붕장어이고 손질 후 무게는 650g~750g 내외입니다. 손질(뼈 포함) 실링포장하여 보내드리며 양념(매운맛1, 순한맛 1)도 서비스로 보내드립니다. 8kg까지 합포장 가능하며 당일...