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납작당면이 인기비결! ＜봉추찜닭＞ 2025.03.01해당카페글 미리보기
안동찜닭과 다른 봉추찜닭의 매력은 바로 납작당면. 양념도 잘 묻고 쫄깃해서 이게 또 요즘 인기거든요. 우선 건더기를 맛있게 건져 먹고요. 누릉지처럼 살짝 구운 밥을 비벼 먹으면 별미예요. ★ 봉추찜닭 ★ 필수 재료 납작당면(1줌=80g), 토막 닭(600g...
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당면불리는시간 :: 잡채당면 납작당면 중국당면 불리기 2025.01.25해당카페글 미리보기
com 잡채 당면 불리기 2. 납작 당면 특징: 감자 전분으로 만들어져 잡채 당면보다 더욱 쫄깃한 식감. 불리는 시간: 미지근한 물에 6시간 이상 (빠르게 불릴 경우 뜨거운 물에 20-30분) 팁: 납작 당면은 불리는 시간이 길기 때문에 미리 불려두는 것...
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