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당면불리는시간 :: 잡채당면 납작당면 중국당면 불리기 2024.07.16해당카페글 미리보기
살짝 묻혀 밑간 후 볶으면 당면이 서로 달라붙지 않습니다. 탕면을 만들 때는 육수에 간을 한 후 당면을 넣고 끓입니다. 마무리 잡채당면, 납작당면, 중국당면은 각각의 특징과 불리는 시간이 다릅니다. 원하는 요리와 개인 취향에 따라 적합한 당면을...
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납작 당면으로 만드는 잡채 레시피! 퓨전잡채 2024.07.01해당카페글 미리보기
만드는 잡채 레시피! 퓨전잡채 중식과 한식의 콜라보! 새로운 잡채가 탄생했다! 요즘 인기 만점인 쫄깃쫄깃 납작 당면으로 잡채를 요리해 보세요! 퓨전잡채, 남녀노소 모두가 좋아할걸요? ■ 주재료: 불린 납작 당면(230g), 양파(120g), 피망(50g), 빨강...
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남은잡채요리 잡채만두 만들기 납작만두 당면만두 군만두 굽는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
입혀 튀겨 먹으면 더욱 바삭하고 맛있다. .10000recipe.com 잡채만두 종류 납작만두: 밀가루 반죽을 얇게 펴서 당면과 채소 등을 넣고 납작하게 만든 만두입니다. 당면만두: 당면과 채소 등을 넣고 만든 만두입니다. 군만두: 만두피에 다양한 재료를 넣고...
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2월 맘스쿡 요리교실 '납작만두' 2024.02.21해당카페글 미리보기
용장주가 맛집 명소로 변신하는 날.! 용장주 전속 셰프 이영이 어머니를 모시고 진행한 2월 맘스쿡 요리교실. 오늘의 메뉴는 대구식 ‘납작만두’! 부추와 당면을 잘게 다지고 어머님이 가져오신 후랑크를 잘 섞어 만두 속을 완성합니다. 만두피에 속을...
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매콤달콤한 한그릇 요리<당면볶음덮밥> 2023.11.21해당카페글 미리보기
Couldn't We Be Friends - Biddu Orchestra 매콤달콤한 떡볶이 소스에 납작당면을 넣어 볶은 한그릇 요리에요. 밥을 곁들여 한 끼 식사로도 든든하고 국물이 조금 남아 있어야 밥 비비기 좋아요. 재료 1인분 필수 재료 납작당면(½줌), 양배추(1장), 대파...
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알토란 고구마찜닭 만드는 법! 닭요리로 짱! 2024.03.05해당카페글 미리보기
오이도 어슷썰어주고요! 3 대파도 조금 두껍게 썰고 청양고구 3개는 얇게 어슷썰어준비합니다 4 닭요리에 사용되는 당면은 이렇게 납작한 당면이 맛있더라고요 불려서 준비합니다 (약 300g정도) 5 알토란 고구마찜닭 만드는 법에서 주목해야할 사항이 바로...
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< 정미경 요리연구가의 - 납작만두와 비빔당면 > 2017.12.14해당카페글 미리보기
삶은 당면(150g)은 먹기 좋게 썬다 3. 연겨자(1t), 설탕(1½T), 식초(2T), 간장(½t), 다진 마늘(1T), 참기름(½T), 소금(¼t)을...소스를 넣어 고루 버무린다 - 요리사전 ‘비빔당면은’ 별미로 즐기거나 납작만두에 곁들여 먹어도 맛있어요 5. 접시에...
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납작만두 <25> 2023.08.18해당카페글 미리보기
김연희 대구에는 납작만두가 유명하다 생긴 건 지짐이인데 당면 몇가닥 넣고 만두라고 우긴다 속는 셈치고 초간장에 찍어 먹어...만들어봤다 그런데 그 맛이 안난다 대구 납작만두에는 특별한 요리비법이 있는 게 확실하다 그래서 그것이 매우 궁금...
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