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2월 맘스쿡 요리교실 '납작만두' 2024.02.21해당카페글 미리보기
한번 용장주가 맛집 명소로 변신하는 날.! 용장주 전속 셰프 이영이 어머니를 모시고 진행한 2월 맘스쿡 요리교실. 오늘의 메뉴는 대구식 ‘납작만두’! 부추와 당면을 잘게 다지고 어머님이 가져오신 후랑크를 잘 섞어 만두 속을 완성합니다. 만두피에 속...
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남은잡채요리 잡채만두 만들기 납작만두 당면만두 군만두 굽는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
노릇하게 굽는다. 팁 잡채에 간장, 후추, 참기름 등을 더해 간을 맞추면 더욱 맛있다. 만두피 대신 밀가루 반죽을 사용해 납작만두를 만들 수도 있다. 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 더욱 바삭하고 맛있다. .10000recipe.com 잡채만두 종류 납작만두: 밀가루...
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[단기거주시설] 2024. 05. 16 요리활동 "만두 볶이" 2024.05.16해당카페글 미리보기
[단기거주시설] 2024. 05. 16 요리활동"만두 볶이" 납작만두를 후라이팬에서 노릇노릇 구운 후, 맛있는 떡볶이 양념을 만듭니다~ 양념은 끓이는 중에 적당한 크기로 썰은 어묵과 양파, 파를 넣고 졸이듯 끓입니다~ 다된 후, 그 위에 치즈를 솔솔 뿌리면...
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납작만두 <25> 2023.08.18해당카페글 미리보기
입은 감동으로 함성을 지른다 뭘 넣고 어떻게 만들었길래 이렇게 맛있다냐? 집에 와서 만두피에 당면 넣는 둥 마는 둥 하고 그럴싸하게 만들어봤다 그런데 그 맛이 안난다 대구 납작만두에는 특별한 요리비법이 있는 게 확실하다 그래서 그것이 매우 궁금하다
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182 - 이찬원 ---'납작만두 & 야채무침' 2023.06.23해당카페글 미리보기
[182회] 이찬원 - '납작만두 & 야채무침' 레시피 ■ 요리 재료 [납작만두] 만두피 10장, 부추 20g, 당면 50g, 후추 1꼬집, 소금 1꼬집, 참기름 한 바퀴 [야채무침] 양배추슬라이스 한줌, 상추 2장, 양파 1/4개 [야채무침 양념장] (초고추장 버전) 초고추장...
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만두🥟~ 만두🥟~!! (요리실습) 2023.01.12해당카페글 미리보기
설이지요~ 설날에 먹는 음식중 하나 만두를 만들어보았어요. 만두피를 밀대로 납작하고 동그랗게 밀어서 만두소(두부.고기. 숙주...만두완성~~ " 선생님, 보세요~~~" 하며 스스로 만든 만두가 대견해 자랑해주었답니다. 만두만드는 방법을 한번 모델링 해...
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요리시간---만두 2022.09.01해당카페글 미리보기
요리를 한다는건 단순히 음식을 만드는것만은 아니겠지요. 오늘은 만두를 빚었습니다. 야채 먹기가 부담스러운 누군가를 배려해...접어 물칠을 하지요. 이쁜 반달, 복주머니, 납작만두, 네모 만두 만두를 빚으며 함께 얘기 나눕니다. 재료들과 함께 정성...
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예절교육과 요리 실습 (만두 빚기) 2023.01.20해당카페글 미리보기
멋진 세배를 하며 만족스러운웃음을 웃었답니다. 그리고 설날 노래 들으며 동그란 만두 납작한 만두를 만들어 보았어요. 동그란 만두가 어려워서 선생님이 예쁜 만두 보여 준다고 만들어 주었더니 맑은 둥이들이 다 선생님처럼 만들고 싶대요. 헌데...
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만소~만소 "만두소시지꼬치" / 이밥차 2023.12.29해당카페글 미리보기
만소~만소 "만두소시지꼬치" 소떡소떡을 응용한 만두요리예요.😘 떡 대신 만두가 실하게 자리잡았답니다. 추억의 케첩 양념에...꼭 곁들여주세요.😆 ***재료(2~3인분 분량)*** 🔸냉동 납작만두(15개), 소시지(12개), 마요네즈(2) 🔸양념장: 고추장(1), 케첩(4...
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만두국 맛집🍲 2023.12.06해당카페글 미리보기
나도 만두가게 사장님👍 언뜻보면 납작만두 느낌도 나지만^^ 다시 속을 듬뿍 채워 맛있게 만들어보았죠~ 만두5개씩 완성 👏👏👏 3개씩은 맛있는 요리로 탄생 2개씩은 맛있게 쪄서 집으로 가져갑니다^^ 우리친구들이 만든 만두 맛있게 드셨나요? 맛있는 음식이...