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정재하여 납작하게 누른것으로 납작보리라고도 불린다. 미리 쪄서 눌러 놓은것이기 때문에 밥을 지을때 불리지 않아도 된다. ​ 5...함께 밥을 지을때 가장 잘 어울린다. ​ 1.소화에 도움 옛부터 체했을때 소화제로 이용될 정도로 소화에 효능이 있다. 위장을...

용도와 효능 ▣ 곡류 곡류는 대부분은 비위 기능을 돕는 기능이 있어서 곡류로 만든 음식물을 먹으면 비위병을 치료할 수 있다. 비위는 후천지본이므로 비위(脾胃)가 건강하면 정기가 풍족해지므로 곡류를 먹음으로써 몸이 강건해지고 기가 충실하게 되는...

金佛草)] 국화과의 여러해살이풀로 전국 산야에 분포하며, 하국(夏菊)이라 한다. 꽃말은 '상큼함' 건위 구토 곽란에 효능. [납작보리사초] 사초과의 여러해살이풀. 꽃말은 '흥분' 이삭의 모양이 보리와 비슷하나 납작하며, 회갈색으로 익는다. [아게라텀...

건조시킨 납작보리(압맥- 조직이 파괴되어 통보리쌀보다 소화율이 향상된다.)를 만들거나 분말로 만들어 식용 또는 가공원료로 사용하고 있다. 보리의 도정은 혼수도정, 무사무수도정, 혼합형 도정방법이 사용되고 있으며 도정정도는 요오드액을 반응시켜...

물 : 납작보리, 조, 수수, 메밀, 율무 등 잡곡 6. 과일만큼 엔자임으로 가득찬 식품은 없다. 엔자임이 풍부한 과일 : 키위, 딸기, 파인애풀, 바나나, 파파야 등 과일은 소화가 아주 잘되는 식품으로 30분만에 위에서 장에 도착 음식 먹기전 30-40분전이나...

압맥(납작보리), 할맥 등으로 이미 한번 공정을 거쳐 가정에서도 손쉽게 보리밥이나 잡곡밥을 만들 수 있도록 한 것이다. 예전 경상도 사람을 부를 때 보리문디라고 불렀는데 보리만 먹는 문둥이 자식'이라는 뜻이다.문디는 원뜻은 어마무시하지만 그 뜻이...

배추의 효능에 상당히 놀라실 겁니다. 4. 기관지 배추는 기관지에 좋다고 합니다. 기관지가 약하면 가래와 기침이 잦고, 폐렴등에 걸릴 가능성이 상당히 높은데요. 배추를 많이 드시면, 이 기관지를 보호해주고 강화시켜 주기 때문에 상당한 효과를 보시는...

녹차 효능; 혈전제거, 콜레스테롤 저하(중국인은 상시로 마시고 있다.) - 옮겨온 글로 재편집 - 병 안 걸리고 오래 사는 법 日本 - 新谷 弘實(신야 히로미) 博士(HIROMI SHINYA , M.D 몸은 결코 거짓말을 하지 않는다. 과로도 동물식 과다 섭취도 몸에...

통보리,납작보리)의 항암작용이 있는 성분으로는 비타민E,비타민B2,패놀 식이섬유등이 있다. 특히셀레늄은 세포의 암화를 촉진하는 활성산소를 무력화 하는 효소에 필료한 성분으로 암을 예방하는 중요한 역할을 하고 있다고 한다. 보리는 냉한 식품이므로...