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남은잡채요리 잡채만두 만들기 납작만두 당면만두 군만두 굽는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
남은 잡채를 활용한 맛있는 잡채만두 만들기! 남은 잡채를 활용하여 다양한 만두 요리를 즐겨보세요! 납작만두, 당면만두, 군만두 등 어떤 스타일로 만들어도 맛있습니다. 재료 준비 주재료: 남은 잡채, 만두피 선택 재료: 다진 채소 (부추, 양파 등...
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대구 명물 납시오~ <납작만두> 2024.12.10해당카페글 미리보기
고소한 만두피가 생명이죠! 속 재료도 간편하게 만들 수 있고, 식성에 따라 양념장을 뿌려 먹는 재미도 있어요! ★납작만두★ 필수재료 당면(40g), 부추(5줄기), 대파(7cm), 만두피(20장) 소양념 소금(0.2), 식용유(0.7), 후춧가루(약간) 양념 고춧가루...
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2월 맘스쿡 요리교실 '납작만두' 2024.02.21해당카페글 미리보기
변신하는 날.! 용장주 전속 셰프 이영이 어머니를 모시고 진행한 2월 맘스쿡 요리교실. 오늘의 메뉴는 대구식 ‘납작만두’! 부추와 당면을 잘게 다지고 어머님이 가져오신 후랑크를 잘 섞어 만두 속을 완성합니다. 만두피에 속을 조금 올리고 테두리에 물...
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대구에 납작만두라면 부산엔 부추만두가 2023.11.25해당카페글 미리보기
대구에서 납작만두를 처음 접했을때 이게 뭐지 했었죠 그런데 자꾸 생각나던... 그러다가 누군가 부산에 비슷한것을 알려주기에...만두로 통하더라구요 딱히 와 맛있다는 이니지만 입에서 씹는 순간 후추향과 당면 그리고 겉의 부추가 조화를 이루더라구요