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일본 포장기술편람(식품용 포장자재의 안전성 평가 시험법) - 7 식품포장 재료의 재질별 리스크 2024.09.07해당카페글 미리보기
중에 존재하는 화학물질의 사례 재질 화학물질 합성수지 미 반응 원료 모노머, 중합 공정의 부 생성물인 올리고머, 첨가제(산화방지제, 가소제 등), 중합조제, 촉매, 기타 부 생성물 고무 가류제, 가류 촉진제, 이외 합성수지와 동일 금속 카드뮴이나 납...
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초콜릿의 효능' 초콜릿은 몸에 얼마나 좋고 얼마나 나쁠까? 2024.04.16해당카페글 미리보기
카드뮴과 납이 다량 검출됐다. 건강상의 한계 이상 ©iStock 실제로 컨슈머 랩에서 발표한 결과에 따르면 많은 코코아 가루에는 1회 제공량당 세계보건기구에서 권장하는 최대량인 그램당 0.3마이크로그램 이상의 카드뮴이 포함되어 있는 것으로 확인되었다...
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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
2) 납(신장장애, 칼슘대사 이상, 말초신경염) 3) 카드뮴(이타이이타이병, 골연화증, 골다공증, 단백뇨) 4) 구리(간세포의 괴사, 호흡곤란) 5) 크롬(비충격천공증) 39. 농약에 의한 식중독의 종류는? 1) 유기인제(파라티온, 말라티온, 다이아지논) 2) 유기...
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우리나라 고무관련 석사학위 논문 제목 명부 2024.03.14해당카페글 미리보기
노화 방지제 첨가에 따른 고무물성 및 내오존성에 관한 연구 한양대학교 김구 1991 천연고무/부타디엔고무 및 천연고무/스티렌-부타디엔고무 블렌드의 물성 및 동적 점탄성에 관한 연구 전북대학교 김형순 1991 光條件의 變化가 벤자민 고무나무(Ficus...
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탕 끓일 때, 꼭 '찬 수돗물' 써야한다? 조리수 팩트체크 [주방 속 과학] 2024.03.10해당카페글 미리보기
있다. 납 등 중금속은 팔팔 끓여도 제거되지 않는다. 음식에 안 좋은 냄새가 밸 수도 있다. 수도관을 주기적으로 청소하지 않는다면, 찬물을 이용하더라도 중금속이 있을 수 있다. 수도관 배관은 5년에 한 번 정도로 청소해 주는 게 좋다. 현재 집 수질은...