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발열과 떨림의 원인은 낫토였다？ 낫토균에 의한 균혈증(菌血症)의 증례보고 일본에서 5사례째 2024.07.28해당카페글 미리보기
낫토였다？ 낫토균에 의한 균혈증(菌血症)의 증례보고 일본에서 5사례째 青島周一(근무약제사) 극히 작은 상처 등을 통해서 낫토균이 침입 혈액은 면역기능의 작용에 의해서 무균상태로 유지되고 있습니다。 그러나, 무균상태이어야할 혈액에서 세균이...
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건강 : ‘낫토’로 온몸을 따뜻하게 2024.01.17해당카페글 미리보기
통하는 혈관에 문제가 생겼다는 이야기다. 이때에는 혈관 속 노폐물을 없애는 ‘낫토’를 섭취하면 도움이 된다. 낫토는 볏짚에서 추출한 낫토균(종균, 바실러스균)을 배양한 뒤 삶은 대두와 혼합 발효해 만든다. 이 과정에서 유익균과 효소가 만들어...
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그냥 심심해서요. (24800) 혈관 청소부 ‘낫토’로 2023.10.19해당카페글 미리보기
하루 낫토 한 상자가 죽음을 멀어지게 한다’ ‘낫토 철에는 의사가 필요 없다’는 말이 있을 정도다. 낫토는 볏짚에서 추출한 낫토균(종균, 바실러스균)을 배양한 뒤 삶은 대두와 혼합 발효해 만들어진다. 이 과정에서 유익균과 효소가 만들어지는데 이...
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100% 국산콩 낫토… 냄새-끈적임 없어 간편하게 섭취한다 2023.10.18해당카페글 미리보기
겪는 사람들을 위해 ‘세상에서 가장 간편한 낫토’를 제공하고자 만들었다. 해당 제품은 100% 국내산 콩을 낫토균으로 발효했다. 낫토균은 장내 환경을 개선하는 데도 도움을 주는 종균이다. 여기에 통곡물을 발효해 생성된 곡물 효소까지 함유해 몸의...
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청국장과 낫또 2024.02.03해당카페글 미리보기
bacillus subtillis)라는 종에 속하는 여러 균들이 발효에 작용한다. 반면 낫토는 바실러스 서브틸리스 균 중에서도 낫토균으로 불리는 종류만 사용해 만들어진다. 낫토균은 1906년 일본 학자가 발견했다. 낫토균이 삶은 대두에 작용해 나토키나제라는...
