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붙인다. ex) 라틴어 영어 Lacticum acidum RARROW Lactic acid 젖(乳)의 산(酸) 젖(乳)의 산(酸) 젖산 : 우유에서 만들어지는 산(酸) 영어에서 단어의 끝에 -c의 형태로된 형용사를 많이 보았을 것이다. 그것은 라틴어에서 유래한 것인데 영어에서는 性에...

기원기 EX - Q & A 만다효소 추출액 배합비누 만다효소추출액 배합비누 -표준중량 : 80g x 3개 / 세트 향료, 산화방지제, 방부제, 착색료를 일체 사용하지 않고 옛날제법 (솥끓임)으로 만들어진 무첨가 생비누로, 보습성분인 만다효소 추출액 등을 배합...

것. 낫또균 = Bacillus subtilis (바실러스 섭틸리스) = 고초균 = 청국균의 일본식 표시 당밀(molasse , 糖蜜) 설탕을 추출하고 남은 부산물. 제당과정에서 설탕을 뽑아 내고 남는 검은 빛을 띠는 수분 20∼30%의 시럽상의 액체로 주성분은 당분임. EM의...

일본의 낫토 , 김치 , 인도의 렌틸콩 세계적인 건강음식입니다 그럼 이들의 공통점은? 딩동댕 ~♬ 마자여~ 바로 유.산.균 입니다 자아~ 그럼 다음은 좋은 유산균에 대한 정보입니당...

소스 / ex. 바닷가재) ②레시피비율 : 버터 1개(일반적인 사각 버터), 계란 노른자 2개 , 로즈마리 가루 1티스푼, 후추가루 1티스푼 ③만들기: 버터를 전자렌지에 1분가량 돌린다 . 그후 위의 재료들을 넣고 믹서후 사용한다. 로즈마리 잎을 건조해서...

일본의 낫토, 김치 , 인도의 렌틸콩 이것들은 세계적인 건강음식입니다 그럼 이들의 공통점은? 바로 유산균 유익균 (85%) : 유해균(15%) 비율이 즁요 ex) H/L 유산균에는 프락토 올리고당(유산균의 먹이)이 들어있음 ex) 유해균은 동물성을 좋아함 음식...

짐 ex)전라도 김치(조기를 김치에 넣어 담구면 단백질이 아미노산으로 분해되어 감칠맛이 좋음) -기능성 성분 증가 ->김치가 잘익으면 비타민이 증가됨 2.발효의 분류 -우유 또는 포유류의 젖 발효유, 치즈 등 -육류 살라미, 페퍼로니, 염장육, 서머소시지...

주의점 낫토에는 , 혈액 응고의 촉진이나 억제에 관련되는 비타민 K가 많기 때문에 , 항 혈액 응 고제를 복용하고 있는 환자는...acid bacteria] 맛이 있구요. 무아포균, 소장하부에서 작용 당화균이 있으면 효과가 10배정도 좋아진다. 글루코오스 등 당...