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떡 한국의 민족성을 담다 2013.02.06해당카페글 미리보기
민족성을 담다. “나는 떡을 썰 테니 너는 글을 쓰거라.” 한석봉 어머니와 “떡 하나 주면 안 잡아먹지” 전래동화 「해님과 달님」의 호랑이 이야기는 오랜 시간 전해져 내려왔다. 우리나라에는 유난히 떡에 얽힌 설화, 속담들이 많이 있다. 예부터 우리...
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떡, 한국의 민족성을 담다 2012.10.29해당카페글 미리보기
소리를 내 부인을 위로했다는 이야기도 찾아볼 수 있다. 이 시기에는 치는 떡을 먹었다고 짐작해볼 수 있다. 불교 사상과 맞물려 발전하다 고려시대가 되면서 떡은 새로운 국면을 맞이하게 된다. 삼국시대부터 전해져 온 불교문화는 식생활에 많은 영향을...
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230408 마산 무학산 산행트레킹..두견화는 시루봉주변엔 살짝 여미고 신록은 예찬일세(산행후기) 2023.04.09해당카페글 미리보기
진골 쑥떡이 환상적 맛을 준다. 그렇게 그곳에서 약 20명 먹거리를 먹고 돌아보니 남자는 차이홍님과 나 단 둘이고 나머지는 전부 여성분이라 진달래 보다 더 아름다운 꽃밭속에 와있는 것이다 이미 선두일행은 한참 거리가 떨어지고 선두는 접고 하산까지...
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음식으로 읽는 한국 생활사 2023.06.26해당카페글 미리보기
3일내 압력솥으로 찌거나 전자렌지로 구워 먹거나 통조림이나 냉동보관하는 것이다. 85 https://www.yes24.com/Product/Goods/15213616 머리말 1장 | 밥상의 주인 _ 밥류?죽류; 1 콩밥_ 감옥에선 왜 콩밥을 먹였을까?; 2 팥물밥_ 밥에다 왜 팥물을...
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060917 아차산, 망우산 그리고 초안산 2006.09.18해당카페글 미리보기
사람들을담다 꿀레라이프의 앗차산 뒷북 방송 오늘도 둥근 번개가 떴습니다. 아차산(雅且山, 287m) .... 오랫만이다. 아차산 안내도 아차산성! .... 大 高 句 麗 ! 다래님 1등 식구들을 기다리며 테스트샷 싸리꽃 보다 훨 이뿌다 머리속이 자전거 생각 뿐...
