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떡 한국의 민족성을 담다 2013.02.06해당카페글 미리보기
민족성을 담다. “나는 떡을 썰 테니 너는 글을 쓰거라.” 한석봉 어머니와 “떡 하나 주면 안 잡아먹지” 전래동화 「해님과 달님」의 호랑이 이야기는 오랜 시간 전해져 내려왔다. 우리나라에는 유난히 떡에 얽힌 설화, 속담들이 많이 있다. 예부터 우리...
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떡, 한국의 민족성을 담다 2012.10.29해당카페글 미리보기
소리를 내 부인을 위로했다는 이야기도 찾아볼 수 있다. 이 시기에는 치는 떡을 먹었다고 짐작해볼 수 있다. 불교 사상과 맞물려 발전하다 고려시대가 되면서 떡은 새로운 국면을 맞이하게 된다. 삼국시대부터 전해져 온 불교문화는 식생활에 많은 영향을...
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230408 마산 무학산 산행트레킹..두견화는 시루봉주변엔 살짝 여미고 신록은 예찬일세(산행후기) 2023.04.09해당카페글 미리보기
진골 쑥떡이 환상적 맛을 준다. 그렇게 그곳에서 약 20명 먹거리를 먹고 돌아보니 남자는 차이홍님과 나 단 둘이고 나머지는 전부 여성분이라 진달래 보다 더 아름다운 꽃밭속에 와있는 것이다 이미 선두일행은 한참 거리가 떨어지고 선두는 접고 하산까지...
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음식으로 읽는 한국 생활사 2023.06.26해당카페글 미리보기
3일내 압력솥으로 찌거나 전자렌지로 구워 먹거나 통조림이나 냉동보관하는 것이다. 85 https://www.yes24.com/Product/Goods/15213616 머리말 1장 | 밥상의 주인 _ 밥류?죽류; 1 콩밥_ 감옥에선 왜 콩밥을 먹였을까?; 2 팥물밥_ 밥에다 왜 팥물을...
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060917 아차산, 망우산 그리고 초안산 2006.09.18해당카페글 미리보기
사람들을담다 꿀레라이프의 앗차산 뒷북 방송 오늘도 둥근 번개가 떴습니다. 아차산(雅且山, 287m) .... 오랫만이다. 아차산 안내도 아차산성! .... 大 高 句 麗 ! 다래님 1등 식구들을 기다리며 테스트샷 싸리꽃 보다 훨 이뿌다 머리속이 자전거 생각 뿐...
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겨울양식하려 2016.04.17해당카페글 미리보기
산행이다. 내가 매년가는 두릅구광자리인 군락지에 도착했는데 지난 주에 못왔드니만, 그 새 먼저 다녀간 분이 다 가져갔다. 해서 부득이 개척산행으로 바꾸었다. 다행히 한 골을 넘어서 새로운 군락지를 발견했는데 이역시 지난주에 못온 바람에 너무...
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650~700초까지 약용식물의 명칭과 효능 2012.06.11해당카페글 미리보기
식용하고, 쑥떡을 만드는데 사용되며, 민간에서 전초를 이뇨제, 안질, 해열 등에 약으로 쓴다. 686초 다북떡쑥 止咳(지해), 祛痰(거담), 平喘(평천), 消腫(소종)의 효능이 잇다. 暑氣寒氣(서기한기)에 의한 감기, 급·만성기관지엽, 이질, 장염을 치료한다...
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세게가 보이는 창 ('Netizen Photo News' '2020. 10. 12~ 10. 13'(월-화)) 2020.10.12해당카페글 미리보기
혼을 담다 ▷ 본, 'Netizen Photo News' 는 가입 필요없이 손님께서도 연결에 넣어두고 날마다 보실 수 있습니다. 저작권 있음 '한국 네티즌본부' ◇ 작가로서 삶의 터를 이모저모로 화면에 투영시키는 것은 당연한 일이지만, 김용철의 경우는 좀 더 각별...
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곡우... 사랑을 담아 만든 쑥개떡 맛! 2013.04.22해당카페글 미리보기
사랑을 담다 곡우에는 증편과 개피떡을 해먹는다고 한다. 그런데 마침 아내는 요 며칠간 뜯은 쑥으로 쑥개떡을 만들어 먹자고 했다. 아침 일찍부터 아내는 쌀과 찹쌀을 8대2 비율로 섞어 물에 담가 놓았다. 그리고 쑥을 정성스럽게 다듬어 여러 번 씻어서...
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환삼덩굴(혈압 낮추고 폐를 튼튼하게)과 나물약초의 효능 산행학교 2017.06.04해당카페글 미리보기
하였어요. 내가 친구 손을 잡았어요~~ 손이 다쳐도 열심히 활동하는 우리 친구~~ 선생님과 숲으로 이동하였어요. 환삼덩굴의 효능(고혈압, 결핵, 요도염 등...) 숲선생님과 친구들이 환삼덩굴을 탐색해보고 환삼덩굴에 대해 설명으로, 번신력이 매우 왕성...