cafe

부드럽게 섞는다 2. 바닐라빈을 반으로 갈라 칼등으로 속을 살살 긁어낸다 (껍질, 긁은 속 다 사용함) 3. 생크림+우유+(2)를 냄비에 넣고 거품기로 저어가며 약한불에 살짝만 끓인다 4. (3)을 완전히 식힌 후 (1)과 섞는다 5. (4)를 체에 거른다 6. 내열...