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육수는 특유의 칼클한 감칠맛 까지 더해지며 숨어있던 미각 세포들의 집단적 환희를 발현 시킨다 거기에 더해 이집의 내장수육은 그야말로 천하일품이다 정갈한 칼질로 담아낸 한접시의 내장수육은 눈시울을 붉게 만들고, 쫄깃하며 부드러운 식감은 잇몸에...

대성집을 대표하는 시그니처는 다 모였습니다. 더맛있는녀석들 모둠수육 내장수육도 먹고 싶고 소고기수육도 먹고 싶을 때 모둠수육을 주문하면 됩니다. 동대문구 모둠수육만 먹어도 좋고 내장을 곁들여도 잘 어울립니다. 더맛있는녀석들 모둠수육...

먹는 것이다. 이어서 수육 삶은 육수에 내장과 돼지 부속물 등을 넣고 끓여내면 진하디진한 고깃국이 완성되는데, 이를 내장 수육과 순대 등을 섞어 국밥과 국수 등을 말아서 먹을 수도 있어 아주 효율적인 음식이기도 하다. 주로 부산 강서구 지역과 기장...

구포시장 1번장터국밥 내장수육 1.5만 먹어도 먹어도 끝이 없네요.

나사빠진체로 저거 주문하면 15만원나옴 ㅅㅂ쳐돌앗니....나야 드디어 미쳣니...

본점인데 뭐 체인점도 있나봐요 천안이나 아산쪽에 여튼, 여기가 순대국이 11000원인데 셀프바에 순대, 허파, 간 등의 내장과 수육고기가 있어서 먹고싶은만큼 무한으로 먹을수 있고요. 밥도 무한리필입니다. 근데 심지어 국밥안에도 순대랑 내장이...

은방울님께 구매한 싱싱한 아귀로 모처럼 마음 먹고 만들어 먹은 아귀 수육입니다. 아귀 수육 재료:아귀 내장포함 2790g, 콩나물 350g, 미나리 115g, 청양고추 2개 홍고추 1/2개, 굵은소금(세척용)2T, 와사비장과 초고추장 육수재료:물 2500ml, 다시팩...

2개 이상의 게시물을 등록할 수 없으며 1일 2개까지만 게시물 등록이 허용됩니다(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 화요일은 애들과 회식하는 날~ 아귀는 찜만 먹어보다 몇년전에 수육 먹은뒤 이것만 찾네요 ㅎㅎ 횐님들도 맛저하세요~^^

2시간 정도 끓여 다음날 아침까지 식히고 이렇게 기름띠가 있어 모두 걷어내고 다시 한번 끓이니 뼈가 쏙 빠집니다. 고기도 수육처럼 맛있고 족발 건져내고 그곳에 돼지고기 김치 넣고 끓여 찌개를 만들었습니다. 손질된 내장 구해 한 번 씻고 다시 끓여...