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없이 집에서 만드는 방법. 그리고 고안해냈죠 네.. 여러분 구운 계란을 찜질방에서 어떻게 익히는지 아십니까? 맥반석의 비밀은...착안하여 고안해낸 것이 바로 이것! 사우나와 똑같은 환경을 만들기 위하여 삼면이 밀폐된 유리컵의 위를 밀봉 시켰다...

찌개 만들기 재료: 묵은지 참치캔 대파 청양고추 두부 고춧가루 다진 마늘 간장 설탕 물 만드는 법: 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 냄비에 기름을 두르고 묵은지를 볶다가 물을 부어줍니다. 고춧가루, 다진...

반죽해서 구운 요리이니 케이크=쿠키=전이 되어버린다. 즉, 과잉번역이자 오역인 셈. 일반적으로 케이크 하면 떠오르는 이미지가 생일에 먹는 그 케이크이니 그럴 수밖에 없다. 유럽에서도 프랑스 요리의 크레이프나 네덜란드 요리의 파넨쿠크, 러시아...

조리: 냄비를 중불에 올려 끓기 시작하면, 불을 약불로 줄여 20~30분 정도 조린다. 고등어와 무가 국물을 잘 흡수하도록 가끔씩 국물을 끼얹어준다. 필요시 중간에 소금으로 간을 맞춘다. 6. 마무리: 국물이 거의 졸아들고 양념이 잘 배어들면 불을 끄고...

물에 구운 대파,무,양파, 멸치, 건다시마넣고 끓여 육수를 만든다. 육수 한 국자는 미리 퍼두고 폰즈소스 만들때 사용한다. 3. 배춧잎, 깻잎, 소고기차례대로 올리고 냄비보다 낮게 잘라서 차곡차곡 쌓는다. 중앙에는 배추로 팽이버섯을 돌돌말아 심어...

파스타를 만들기 한참 전부터 사전 준비를 해 두었습니다. 재료) 중력분, 박력분, 설탕, 소금, 계란, 우유, 버터, 과일 크레이프 하면 가장 먼저 생각나는 과일이 딸기였기에, 딸기는 되도록 넣고 싶었으나 만든 날짜는 9월. 지금 나는 생딸기는 온천...

삶기: 냄비에 계란을 넣고 10분간 삶은 후 찬물에 식혀 껍질을 까줍니다. 계란 준비: 삶은 계란의 노른자와 흰자를 분리하여 각각 으깨주세요. 에그마요 만들기: 볼에 으깬 노른자, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다. 식빵에 샌드위치...

쨈 만들기는 비교적 간단합니다. ​ 토마토를 십자로 칼질한 다음 냄비에다가 삶으면 껍질이 잘 벗겨집니다. 껍질벗긴 토마토를 큰 솥에 넣고 소금 약간과 설탕을 넣고 오랜 시간 끓이면 됩니다. 설탕은 토마토 2kg 기준으로 600g 정도 넣으라는데 저는 설탕...

계란을 압력솥에 구웠어요 구운계란은 색깔도 맛도 넘 좋아해요 일단 한개를 죽염찍어 시식 ㅎ 껍질까서 냄비넣고 생강.마늘. 저는 후추를 넣습니다. 진간장을 넣고 보글보글 서서히 졸이다가 조청추가~ 드뎌 구운계란졸임 완성~^^ 냠냠 잘 먹을께요 ㅋㅋ