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찌기, 굽기, 튀기기 등으로 조리해서 먹고, 녹말, 물엿, 과자, 술, 알코올, 각종 화학약품등의 재료나 사료로도 쓰인다. 잎과 줄기는 사료, 녹비로도 쓰인다. ★고구마의 특징 고구마는 알칼리성 식품이어서 각종 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가...

진 고등어를 냄비에 담고 데친 고구마순, 채 썬 채소를 넣습니다. 양념 버무리기: 만들어둔 양념장을 부어 골고루 버무려줍니다...조림 조리 과정 TIP 고구마순은 껍질을 벗길 때 칼집을 내고 껍질을 벗기면 더욱 쉽게 벗길 수 있습니다. 고등어는 굽기 전...

간 것: 1/3 작은술 만드는 법 캐러멜라이즈 소스 만들기: 냄비에 설탕과 물을 넣고 끓여 캐러멜 색이 나면 불을 끄고 남은 물을...충분히 졸여 소스를 만들어줍니다. 고구마 익히기: 껍질을 벗긴 고구마를 전자레인지에 4-5분 정도 돌려 익혀줍니다. 반죽...

직화구이냄비로 군고구마 굽기 욕지도에서 고구마가 올라왔습니다.. 해풍 맞고 자란 욕지도고구마가 맛난건 다 아시죠? 어제까지 고구마 덤숭덤숭 썰어 넣고 고구마밥을 해먹었는데 오늘은 뭘 해먹을까 고민하다가 얼마전 마트에서 사은품으로 받은 직화...

방법 1 군고구마 전용 냄비 만들기 고구마를 넣고 중불에서 30분 동안 가열하면 완성 해봤더니 추운 날 길거리 원통에서 제대로 구워낸 맛. 직화라 불에 그을린 맛있는 군고구마 냄새가 코끝을 자극한다. 냄비가 너무 훌륭해 정말 쉽고 간편하게 길거리표...

확인하며 익히세요. ◈ 오븐 온도 맞추기가 귀찮으면 오븐의 그릴기능으로 익혀도 됩니다. 직화냄비로 군구고마 만들기 ◈ 직화냄비나 못쓰는 냄비에 고구마를 넣어요. ◈ 가장 약한 불에 올리고 냄새가 진하게 풍길때까지 둡니다. ◈ 젓가락으로 찔러보아...

큰 냄비에 재료를 넣은 닭과 물을 넣고, 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여 1시간 이상 끓인다. 소금과 후추로 간을 맞추고, 원한다면 참기름을 조금 넣어 풍미를 더할 수 있다. 그릇에 닭 한 마리를 담고, 국물을 부어 뜨겁게 서빙한다. 삼계탕은 보통...

호박고구마는 한 일주일있어야 맛있다고하는데.....배송받자마자... 참지를 못하고... 딱 4개만 골라... 해피콜 직화냄비에 올려 굽기 시작했죠~~!! 그리고 먹기전에 한컷 찍어봤어요!!!*^^* 노릇노릇~~~~ 울 8개월된 아기도 식혀서 숟가락으로 떠주니...

만들기: 냄비에 버터를 녹이고 박력분을 넣어 약불에서 볶아줍니다. 우유를 조금씩 넣어가며 덩어리 없이 부드러운 베사멜 소스를 만들어줍니다. 소금, 후추, 시나몬 가루를 넣어 간을 맞춰줍니다. 단호박 익히기: 전자레인지에 단호박을 넣고 5~7분 정도...