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만드는 법: 삼겹살 손질: 삼겹살을 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 야채 준비: 양파, 대파, 청양고추, 통마늘, 생강은 큼직하게 썰어줍니다. 냄비에 재료 넣기: 냄비에 손질한 삼겹살과 야채, 통후추, 소주, 간장, 물을 넣습니다. 센 불에...

목살중 취향대로 선택하시면 되고요. 고기를 삶을 때 시간조절, 불조절만 신경쓰시면 아주 맛있는 수육을 드실 수 있습니다. 돼지고기 수육 맛있게 삶는법은 영상을 보시면 자세히 설명되어 있습니다. 돼지고기 간장수육 돼지고기 앞다리살 1kg 고기 삶을...

수육 맛있게 삶는 법: 잡내 없이 부드러운 수육 만들기 목살은 삼겹살에 비해 담백하고 퍽퍽하지 않아 수육으로 만들면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 하지만 잡내를 잘못 잡으면 맛이 떨어질 수 있으므로 몇 가지 팁을 기억하면 더욱 맛있는 목살...

수육 맛있게 삶는 법: 무수분 수육 & 돼지고기 앞다리살 활용 무수분 수육은 재료 본연의 맛을 살리고 잡내를 최소화하는 조리법...후추: 약간 소주: 3큰술 만드는 법 돼지고기 손질: 돼지고기 앞다리살을 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 냄비...