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잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.10.26해당카페글 미리보기
소면을 담고 고명을 올려줍니다. 냉국수 만들기 삶은 소면을 찬물에 헹궈 얼음물에 담가 차갑게 만들어줍니다. 쯔유 육수에 식초...김치, 삶은 달걀, 유부 등 TIP: 쯔유는 간편하게 육수를 만들 수 있을 뿐만 아니라, 양념장으로도 활용할 수 있어요. 쯔유...
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부추잔치국수 육수 비빔국수 양념장 만들기 437회 2024.08.25해당카페글 미리보기
먼저 넣고 끓여 우마미를 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 양념장에 배를 갈아 넣으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다...분은 청양고추를 다져 넣어도 좋습니다. 다양한 변형 비빔국수: 고추장 대신 고춧가루를 사용하여 매운 맛을 조절할 수...
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국물 맛에 감동 "냉국수" 2023.08.09해당카페글 미리보기
약간), 참기름(1), 참깨(약간) 육수 재료: 국물용 멸치(8마리), 양파(1/2개), 마늘(10쪽), 무(1조각), 다시마(1장=5×5cm) 양념장: 설탕(5), 식초(1/2컵), 국간장(4), 다진 마늘(1), 다진 쪽파(1/2컵), 다진 청양고추(3개) ***냉국수 만들기*** 1. 물(10...
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6월22일 냉국수- 박승민 오유주 신윤서 현강 이현 2023.06.22해당카페글 미리보기
6월 4회차 디포리, 양파, 다시마, 대파로 낸 육수에 얼음을 동동 띄우고~ 간장, 쪽파, 마늘, 양파, 깨로 양념장을 만들어요~ 마지막으로 잘 삶은 소면에 고명으로 당근, 애호박, 단무지, 계란, 김을 올려주면 시원한 냉국수 완성! 오늘 드디어 결석 없이...
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만능 양념장 활용 20가지 요리 2023.10.14해당카페글 미리보기
살펴보았습니다. 짱아찌요리 도전해서 맛있게 드시고 건강하세요. #짱아찌 #다양한맛 #건강한다이닝 #백종원 #만능양념장 #퓨전요리 #냉국수레시피 #매콤한맛 #풍부한맛 #건강한식사 #집에서만들기 #음식조합 #양파오이짱아찌 #헬스푸드 #백종원짱아찌소스...
