cafe

해동: 냉동 보관된 보리굴비는 냉장실에서 하루 정도 해동해줍니다. 씻기: 흐르는 물에 비늘과 내장을 꼼꼼하게 제거하고, 소금기를 빼기 위해 쌀뜨물에 30분 정도 담가둡니다. 물기 제거: 키친타월로 물기를 충분히 제거해줍니다. .10000recipe.com 보리...

굴비 손질 및 굽는 법 굴비 손질 해동: 냉동 굴비는 냉장실에서 천천히 해동합니다. 급하게 해동하면 식감이 떨어질 수 있습니다. 비늘 제거: 꼬리에서 머리 방향으로 칼등으로 비늘을 긁어냅니다. 지느러미 제거: 가위를 이용하여 지느러미를 깔끔하게...

뒷정리가 힘든 요리 중 하나입니다. 그래서 오늘은 간편하게 먹을 수 있는 방법인 에어프라이어 굴비구이 굽는법을 소개해드리려고 합니다. 에어프라이어 굴비구이는 어떻게 하는건가요? 먼저 냉동실에 있던 굴비를 꺼내서 해동시켜줍니다. 그리고 키친...

안녕하세요. 4월의라라입니다. 어제 소개한 굴비 손질과 굴비 보관법에 이어서 오늘은 굴비구이 하는 법, 굴비 굽는 법을 알려드려요. 종이호일 이용해 냉동상태 굴비를 기름 없이 바로 구워줄 거에요. 종이호일이라 확실히 냄새도 덜 나고, 잘 타지도...