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무 굴무침 레시피 어리굴젓 만들기 굴무침 만드는법 생굴무침 양념 2024.08.24해당카페글 미리보기
굴무침 레시피에 젓갈이나 소금을 더 넣고 장기간 숙성시키면 어리굴젓을 만들 수 있습니다. 다양한 굴 요리 굴은 찌개, 탕, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 굴전, 굴볶음, 굴국 등 다양한 굴 요리를 시도해 보세요. 싱싱한 굴을 선택...
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만능 해물 맛가루 굴국 굴무침 임성근 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
버무린다. 팁: 만능 해물 맛가루는 냉동 보관하면 오래 사용할 수 있다. 굴국에 다양한 채소를 넣어 풍미를 더할 수 있다. 굴무침에 견과류를 넣어 식감을 살릴 수 있다. : [ 삽입 예시] 만능 해물 맛가루 만드는 과정 굴국 끓이는 과정 굴무침 버무리는...
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2월15일.새조개살,붕장어 샤브,활문어,꽃게,활붕장어,갑오징어,활방어회,건대구,통영굴,굴무침,게장,새우장,전복장,반건조오징어,육회,LA 2024.02.14해당카페글 미리보기
맛있는 굴무침입니다. 싱싱하고 탱탱한 생굴 식감 그대로 맛있게 드실수 있는 생굴무침입니다. 생굴은 세척이 생명이라 6번 세척하여 물기 쫙~~ 뻬고 특제 양념과 갖은 야채로 맛나게 버무린 생굴 무침입니다. 1시까지 주문 받습니다. 통영 생굴무침 500g...
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골뱅이무침말고 굴무침 2024.03.16해당카페글 미리보기
원당 풀치액젓 감식초 고춧가루 고추씨가루 깨소금 이렇게 넣고 일단 조물조물 무칩니다. 양배추가 없어서 생략. 무침 야채에 물기뺀 굴넣고 참기름 조금 추가해서 살살 섞어줍니다. 완성. 색이 너무 하얀듯 하지만 저녁반찬으로 맛나게 먹었네요. 남은 굴...
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25일 -활돌문어, 홍어회, 홍어살, 냉동암꽃게, 부세굴비, 반건조(참조기, 통치민어 ), 멸치액젓, 국멸치, 간장게장, 백파명란, 전 2024.11.25해당카페글 미리보기
18,000원입니다) 냉동 암꽃게 (2키로에 6~7미 ) ~~ 수율 좋습니다. !! 양념무침, 찜, 간장게장으로 드시면 좋습니다. 수율은 80%정도이구요. 살이 달고 맛이 좋습니다~ 암꽃게 2키로에 택배비포함 47,000원입니다. 암꽃게 3키로에 택배비포함 68.000원...
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9월 25일 판매생선 (자연산숫치민어(횟감),활왕새우,예약(활대전복),건조7석참조기,건조참돔,급냉동태포(전감),부세보리굴비등) 2023.09.25해당카페글 미리보기
홍어는 냉동하지 않은 생물 홍어입니다. ~생물 암치홍어(100%국내산)~//추천 (숙성도 : 중삭~삭힘) (손질추가 주문은 2시 마감입니다/당일발송) *택배비 포함* 1미(7.5kg) 141,000원(삭힘) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 1미(7.6kg) 143,000원 1미(7.7...
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떨이판매!!생물 자연산 王대하(1kg 29,000원)/생물 파먹갈치/大삼치/大금태/무침용 홍어살/반건조 생선 2024.11.15해당카페글 미리보기
후에 냉동 보관하셨다가 썰어드셔도 맛이 좋습니다 네번째 판매상품 ★ 생물 大눈볼대(금태) ★ 6미(2.2kg) : 49,000원 (택배비 4,000원 별도) 당일 경매받은 싱싱한 생물 눈볼대입니다 특大사이즈와 大사이즈가 섞인 특상품 눈볼대 입니다 운좋게 한상자...
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굴 젓무침 2023.03.09해당카페글 미리보기
굴 저장 할려고 많이 주문 했지요 소금 한줌 넣고 깔끔히 씻어서 소분해서 냉동보관 하고 절반은 액젓 소금넣고 젓으로 만들었어요~ 굴 씻는데 손시러워서 혼났오 이건 얼음물이고 2번째로 소금 넣고 씻었지요. 고춧가루.간마늘.소금.액젓에 버무려서...
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1월 4일, 냉동 암꽃게, 특대 참조기, 먹갈치, 준치, 통치, 굴, 각굴, 피꼬막, 새꼬막, 가리비, 감태, 매생이, 냉동(바라조기, 2023.01.04해당카페글 미리보기
판매가 : 29,000원 계현숙님 이미경님 ... ※ 찰감태 물을 섞지 않고 작업한 그대로 보내 드립니다. 받으면 소분하여 냉동 보관하시고 무침으로 드세요. 감태는 물에 씻지 않습니다만 꼭 씻어야겠다 생각되시면 그릇에 물 받아놓고 담궜다 빼는 식으로...
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굴전 만드는법 굴세척 생굴 보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
넣어 냉동 보관하면 1개월 정도 보관할 수 있습니다. 해동 시에는 냉장 해동하는 것이 좋습니다. 굴전 만드는 법 재료: 굴 부침가루 달걀 소금 후추 식용유 만드는 법: 깨끗하게 세척한 굴에 소금과 후추로 간을 합니다. 부침가루에 달걀을 풀어 묽은 반죽...