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발광을 하는 것은 캄캄한 바다 속에서 자신의 위치를 알릴 때, 먹이를 유인할 때, 교미 기간 중 상대방을 유인할 때이다. 외부로부터 위험을 느낄 때는 먹물을 내뿜어 주위의 시각과 후각을 잃게 하고, 근육에 있는 발광 박테리아를 활동시켜 자기 몸 색을...

낙지볶음 황금레시피 양념장 맛나게 하는법 낙지는 예로부터, 정말 인기가 많은 음식입니다. 시내에 있는 먹자골목에 들어서면, 항상 빠지는 않는 식당이 낙지전문점 인 것을 보면, 얼마나 낙지가 대중적인 음식인지 알 수가 있는데요. 그도 그럴 것이, 맛...

휘리릭 볶았는데 생각보다낙지가 뚱뚱해서 안익음 서쩌나 해서 뚜껑덮고 좀 있어선지 살짝 질겨요. 질기지만 않음 대박일거같은데. 안익힌 생물낙지를 냉동한거라는데 안질기게조리하는법 있나요? 살짝 데친후 휘리릭 볶음 나을지. 고수님들 조언부탁드려요.

재료: 낙지, 양파, 대파, 양배추, 풋고추, 홍고추 그리구 갖은 양념(고추장, 고추가루, 설탕, 물엿, 참기름, 마늘 간것, 간장 그리고 녹말가루 약간) 요리방법 : 먼저 굵은 소금과 함께 낙지를 잘 씻어서 준비하세요. 양파와 양배추는 썰어두시구요.. 고추...