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찬물로 깨끗이 헹궈줍니다. 낙지 다리 끝 부분을 45도 각도로 잘라냅니다. 팁 낙지 손질이 번거롭다면, 이미 손질된 냉동 낙지를 구매해도 좋습니다. 낙지의 잡내를 더욱 효과적으로 제거하려면 소금물 대신 식초물에 담가 줍니다. 2. 낙지 삶는 방법...

참기름 한스푼 혹시 냉동상태로 구입하시면 자연해동 하거나 찬물에 녹여서 사용하면 된다고 합니다 그럼 제일 중요한 낙지손질법 부터 시작해 볼께요! 혹시 헷갈리는시는 분들은 영상을 참고하시면 좋을것 같아요 머리와 몸이 연결되어 있는 부위를 끈고...

급 매븐것이 땡기는 ㅋ 후다닥 손질부터 볶음까지 ㅎ 소형 저인망이 문어새끼만한 낙지를 대거 잡아 왔던 갑자기 전국 각지의 상인들이 전화폭주 ㅠ 하누리 박터지게 한상자를 뺒어왔다 ㅋ 냉동 보관은 씻지말고 그대로 보관 먹을 때 손질 씻는것이 싱싱함...

다음 발송일에 보내드리겠습니다.) 20미 유자망 오징어 (냉동) 한 상자에 6kg 내외입니다. 한 상자 86,000원 (손질비 4,000원...비 2,000원 별도) ◎오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ...