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냉동 떡국떡 해동법 - 물에 바로 담그지 마세요. 2023.12.28해당카페글 미리보기
냉동 떡국떡 해동법 - 물에 바로 담그지 마세요 찬물에 바로 해동하면 떡국떡이 자칫 갈라지기 쉬울뿐더러 고유의 맛이 빠져나간다고 해요. 따라서 해동할 때 찬물에 바로 담그지 말고 지퍼백을 활용하면 좋다네요. 그릇에 찬물을 받아 그 물에 지퍼백...
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냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 2023.12.28해당카페글 미리보기
물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ © 제공: 뷰어스 냉동 떡국떡 해동법물에 바로 담그지 마세요. 안녕하세요 줌마토깽입니다.^^ 곧 한 해가 다 가고 신정이 돌아오면 떡국을 끓여드시기도...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.18해당카페글 미리보기
하시더라고요. 물속에 냉동 떡국떡을 넣어 놓으면, 이처럼 떡이 갈라지거나 자칫 불어버릴 수 있다고 해요. 그렇다면? 냉동 떡국떡 해동을, 과연 어떻게 하면 좋을까요? 이처럼 볼이 넓은 그릇에 찬물을 받아 놓아 주세요. 그런 다음, 냉동 떡국떡이 든...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.21해당카페글 미리보기
냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리나라 고유의 명절 설이 며칠 안 남았는데요. 설날에 먹을 떡국떡을 모두 준비하셨나요? 저는 마트에서 사다 얼려놓은 떡국떡이 냉동실에 많더라고요. 그래서 꽝꽝...
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따끈한 잔치 도토리 떡국! 2022.12.17해당카페글 미리보기
냉동해둔 도토리 떡국떡을 해동하느라 물에 담가놨어요 냉동된 채로 끓이면 풀어진답니다 정수기 물에 황태대가리, 다시마, 무말랭이 건표고버섯을 넣고 육수를 내줍니다 당근과 양파 썰어 준비했고요 살리코고추는 쫑쫑 썰어놨어요 대파도 어슷썰어 준비...
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쑥인절미, 떡국떡, 참.들기름. 들깨가루 판매합니다. 2022.12.05해당카페글 미리보기
상온 해동이 안 될수도 있습니다... 전자렌지에 데울 때는 딱!!! 30초만 돌려주세요. 안그럼 접시만큼 퍼져요. 가정용 냉동고는...아주 좋은 건강한 쑥떡이랍니다. 어르신들께 드릴 떡을 문의하신 분들이 많아 여름내 공부하여 만든 떡이랍니다. 사진...
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매생이 가리비 떡국 2023.02.15해당카페글 미리보기
냉동보관된 매생이 한덩이 미리 꺼내놓고 자연 해동 시켰어요 가리비는 깨끗이 씻어 찬물에 잠시 담가 짠맛을 빼줍니다 물에 두...끄고 잠시 식혀준후 껍질과 알맹이를 분리시켰어요 떡국떡은 두어번 헹구어 따뜻한 물에 담갔어요 해동된 매생이는 소쿠리...
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[리빙포인트] 얼려놨던 떡국 떡 해동하려면 2020.01.02해당카페글 미리보기
비닐봉지에 보관했던 냉동 떡국 떡은 봉지째 물에 넣어 해동하는 것이 좋다. 표면의 공기 접촉이 덜해 떡이 갈라지지 않는다.
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식재료313회 냉동떡보관 떡국떡 백설기 인절미 오미자청 ABC쥬스 귤쥬스 전자렌지 2021.03.21해당카페글 미리보기
메떡굳는시간8시-12시간 찰떡 24시간 48시간 해동실온1-2시간 시루떡 한입크기잘라 인절미처럼 수분없이 밀폐용기 담아 냉동 떡국떡냉동 지퍼팩500그램 식용유1 흔들어 공기 빼 냉동 냉동해동 지퍼팩째물담가 주물러 해동물기건짐 냉동백설기 모든면 우유...
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식재료 냉동떡보관 떡국쩍 백설기 인절미 오미자청 ABC쥬스 귤쥬스 전자렌지 오이 도마도 참외 2022.01.28해당카페글 미리보기
떡국떡냉동 지퍼팩500그램 식용유1 흔들어 공기 빼 냉동 냉동해동 지퍼팩째물담가 주물러 해동물기건짐 냉동백설기 모든면 우유발라 레지1/30초 돌려 30초/1분돌린다 시루떡 물한잔렌지돌린다 인절미소분 랲팩가운데 공간비우고 떡놓은뒤 감싼다 떡놓고...