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냉동 떡국떡 해동법 - 물에 바로 담그지 마세요. 2023.12.28해당카페글 미리보기
냉동 떡국떡 해동법 - 물에 바로 담그지 마세요 찬물에 바로 해동하면 떡국떡이 자칫 갈라지기 쉬울뿐더러 고유의 맛이 빠져나간다고 해요. 따라서 해동할 때 찬물에 바로 담그지 말고 지퍼백을 활용하면 좋다네요. 그릇에 찬물을 받아 그 물에 지퍼백...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.18해당카페글 미리보기
하시더라고요. 물속에 냉동 떡국떡을 넣어 놓으면, 이처럼 떡이 갈라지거나 자칫 불어버릴 수 있다고 해요. 그렇다면? 냉동 떡국떡 해동을, 과연 어떻게 하면 좋을까요? 이처럼 볼이 넓은 그릇에 찬물을 받아 놓아 주세요. 그런 다음, 냉동 떡국떡이 든...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.21해당카페글 미리보기
냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리나라 고유의 명절 설이 며칠 안 남았는데요. 설날에 먹을 떡국떡을 모두 준비하셨나요? 저는 마트에서 사다 얼려놓은 떡국떡이 냉동실에 많더라고요. 그래서 꽝꽝...
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냉동떡 해동 전자레인지에 바로 하지 마세요! ‘이것’ 넣으면끝 2024.11.22해당카페글 미리보기
종류에 따라 시간이 다르기 때문에 처음부터 길게 돌리기보다는 1분씩 돌려가며 확인하는 것이 좋습니다. 두꺼운 떡이라면 1분...총 2분 정도 돌리면 떡이 수분을 충분히 머금고 촉촉하게 해동됩니다. 면보 덕분에 떡의 겉면이 마르지 않고, 처음 구입했을...
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냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 2023.12.28해당카페글 미리보기
물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ © 제공: 뷰어스 냉동 떡국떡 해동법물에 바로 담그지 마세요. 안녕하세요 줌마토깽입니다.^^ 곧 한 해가 다 가고 신정이 돌아오면 떡국을 끓여드시기도...