cafe

하시더라고요. 물속에 냉동 떡국떡을 넣어 놓으면, 이처럼 떡이 갈라지거나 자칫 불어버릴 수 있다고 해요. 그렇다면? 냉동 떡국떡 해동을, 과연 어떻게 하면 좋을까요? 이처럼 볼이 넓은 그릇에 찬물을 받아 놓아 주세요. 그런 다음, 냉동 떡국떡이 든...

냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 안녕하세요~ 단비에요^^ 우리나라 고유의 명절 설이 며칠 안 남았는데요. 설날에 먹을 떡국떡을 모두 준비하셨나요? 저는 마트에서 사다 얼려놓은 떡국떡이 냉동실에 많더라고요. 그래서 꽝꽝...

물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ © 제공: 뷰어스 냉동 떡국떡 해동법물에 바로 담그지 마세요. 안녕하세요 줌마토깽입니다.^^ 곧 한 해가 다 가고 신정이 돌아오면 떡국을 끓여드시기도...

수 있도록 돕는 핵심 단계입니다. 3. 전자레인지에 데우기 냉동떡 해동 전자레인지에 바로 하지 마세요! ‘이것’ 넣으면 갈라짐...레인지에 넣고 1분씩 끊어 데워 주세요. 떡의 두께와 종류에 따라 시간이 다르기 때문에 처음부터 길게 돌리기보다는 1분...

종류에 따라 시간이 다르기 때문에 처음부터 길게 돌리기보다는 1분씩 돌려가며 확인하는 것이 좋습니다. 두꺼운 떡이라면 1분...총 2분 정도 돌리면 떡이 수분을 충분히 머금고 촉촉하게 해동됩니다. 면보 덕분에 떡의 겉면이 마르지 않고, 처음 구입했을...

촉촉하게 해동할 수 있어 좋아요. 3. 전자레인지 데우기 전자레인지에 데우는 시간은 떡의 종류와 개수에 따라 다르기 때문에 처음에는 1분씩 끊어서 돌려주세요. 만약 두꺼운 떡이라면 1분 후에 한번 뒤집어서 다시 1분 더 추가해서 돌려주면 좋아요...

육수에 냉동 만두를 넣고 함께 끓여줍니다. 떡 넣기: 만두가 어느 정도 익으면 불린 떡을 넣고 끓여줍니다. 계란 지단 만들기: 달걀을 풀어 소금 간을 하고, 기름을 두른 팬에 지단을 부쳐 채 썰어줍니다. 대파 썰기: 대파는 송송 썰어줍니다. 간 맞추기...

준비: 냉동 떡국떡은 찬물에 30분 정도 불려 해동해주세요. 물기 제거: 불린 떡국떡의 물기를 꼼꼼하게 제거해주세요. 키친타올을 이용하면 더욱 좋습니다. 양념 버무리기: 볼에 떡국떡, 설탕, 소금을 넣고 골고루 버무려주세요. 에어프라이어 조리: 에어...

떡은 시간이 지날수록 경직해져 맛이 떨어지는 경우가 많습니다. 오늘은 떡국떡을 부드럽게 오래 보관하는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 쌀뜨물 보관법 준비물: 떡국떡 쌀 물 용기 방법: 쌀을 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후 체에 밭쳐 쌀뜨물을...