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음식입니다. 특히 계란을 풀어 넣으면 고소함이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 재료 준비 (2인분 기준) 만두: 냉동 또는 직접 만든 만두 8-10개 계란: 2개 대파: 1/2대 간 마늘: 1작은술 소금, 후추: 약간 멸치 다시마 육수: 800ml (없을 경우 물에...

만두국 한 그릇이면 몸도 마음도 따뜻해지죠. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 계란 만두국 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 만두: 냉동 만두 또는 직접 만든 만두 육수: 멸치 다시마 육수, 사골 육수 등 (취향에 따라 선택) 계란: 풀어서 준비 양파...

만두: 냉동 만두 또는 직접 만든 만두를 사용합니다. 야채: 대파, 양파, 당근 등을 준비하여 국물의 풍미를 더합니다. 계란: 지단을 부쳐 채 썰거나 풀어서 넣어 고소함을 더합니다. 기타: 소금, 후추, 간장 등으로 간을 맞춥니다. 만드는 법 사골 육수...

넣어 간을 맞춥니다. 계란을 풀어 넣고 살짝 저어줍니다. 마지막으로 송송 썬 대파를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성입니다. 꿀팁: 냉동 만두는 미리 해동해주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 국물이 밍밍하다면 소금이나 액젓을 조금 더 추가하여 간을...