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9월 26일, 참조기, 바라조기, 냉동 파갈치, 풀치, 마른 황석어, 병어, 자랭이, 밴댕이, 민어, 백조기, 잡어, 삼치, 장어, 간 2024.09.26해당카페글 미리보기
1) ※ 민어 전감 1kg (합포장) 냉동 포 떠서 1kg씩 랩에 씌워 급속 냉동 하였습니다. 회 또는 전감으로 드세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 다른 생선...
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건조생선(부세보리굴비,참조기 굴비,민어,병어,참돔,간제미) 2024.11.12해당카페글 미리보기
찌는 요리법 팁!!! 1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼...처리가 더 쉽습니다.) 4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다. (쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱...
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명절 전 마지막!!생물 大오징어/자연산 암대하/선물용 참조기/자연산 민어회/명절 선물세트 2024.09.06해당카페글 미리보기
생물 민어 포 ★ 1팩 : 16,000원 2팩 : 29,000원 (택배비 4,000원별도) 명절 전감으로 민어포 준비했습니다 오늘은 생물로 발송...아주 좋네요 받으셔서 따로 썰 필요없이 요리하시면 됩니다 냉동 후 요리하실때 완전 해동 후 사용하셔야 잘 뜯어집니다...
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8월9일.횟감민어,문어,박대,황가오리,선어낙지,덕자,병어,먹갈치,오징어,딱돔,손질트롤고등어,대청도암치홍어,건조(붕장어,우럭,참농어,참조 2024.08.08해당카페글 미리보기
활민어 kg당 25,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 6.5(1/2신대물님 + 1/2 판매완료 ) 小활문어 (냉동) 요즘은 굵은 문어 어획량이 거의 없고 작은 문어가 주로 어획되고 있습니다. 8일 오후에 활어로 입고되어 냉동보관하였으므로 거의 생물입니다. 1kg (3...
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5월 31일 판매생선 (자연산활참돔(횟감),선어암꽃게(대),2024년햇새우젓(춘젓),반건조6석파참조기,건조류(가자미,간재미,민어)등) 2024.05.31해당카페글 미리보기
이제부터는 법이 바뀌어 젓갈제조업까지 준비되야 소분, 판매가 가능해졌습니다. 새우젓통 뚜껑에 품목번호를 확인해주세요...보관하시면서 숙성해도 되고, 오래 두고 드시려면 냉동보관하시구요. 숙성할수록 감칠맛은 더 살아납니다~ 김치 담그실때, 각종...