cafe

같습니다 . 밥을 지을 때 코코넛오일 한 숟갈, 시도해 봐야겠네요. 우리가 보통 채소는 신선한 것이 좋다고 알고 있는데, 채소 중에도 얼렸을 때 영양소가 높아지는 것들이 있을까요? 유화정 PD: 버섯 중에서도 비타민 C가 많다고 알려진 팽이버섯이...

꺼내서 데워 먹 으면 됩니다. 밥을 매번 하기 귀찮을때 한번에 많이 해서 마치 즉석밥처럼 냉동 실에 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 떡 도 마찬가지 방법으로 보관할 수 있습니 다. 뜨거운 찌개는 어떻게 보관할까? 밥을 먹고 남은 찌개를 상온에 두고...

동안 밥에 함유된 전분을 저항성 전분의 형태로 변형됨으로써 칼로리를 낮춰주기 때문입니다. ​ ​ 그래서 밥 칼로리를 낮추기...맛도 유지할 수 있는 것이 냉동보관방법 입니다. 냉동보관방법 으로 밥을 유지하면 전분이 안 좋은 맛으로 변화되는 것...

오래 보관하는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 도라지 손질 굵은 소금과 설탕을 뿌려 10분 정도 둔 후 흐르는 물에 헹궈 쓴맛을 제거합니다. 굵은 가락으로 찢어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 2. 도라지 데치기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 도라지를 데칩니다...