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어떻게 해결해야하나요.. 첨에 용기 샀을때 촉촉하니 넘 좋았는데 제가 잘못 해동하고있는건지 요즘 다 맘에 안들어요ㅠㅠ 3분~3분30초 돌려요

낼 학교에서 밥 먹을 시간이 없어서 지금 실온에 꺼내두랴고 전자렌지도 못 쓸 듯

많으시죠? 그래서인지 요즘엔 아예 한번에 밥을 많이 지어놓고 1인분씩 소분해 냉동실에 얼리곤 합니다. 갓 지은 밥 냉동해두면 나중에 해동해도 고슬고슬한 상태 그대로 유지되어 진작 해놨던 밥인지, 지금 한 밥인지구분이 안 갈 정도라 집집마다 많이들...

물에 냉동생선을 넣고 이대로 7분만 두시면 돼요. ​ 이렇게 바닷물과 같은 염수에서 해동하면 수분이 적게 빠져나오게 되면서 생선이 탱탱하고 맛있어진다고 합니다. ​ 또한 비린내를 용해해 주면서 적절한 간도 되어 맛도 좋다고 해요. 해동된 생선 7분 후...