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🤓고물가 속 챙기는 완전식품, 달걀,두부의 소비기한은 2024.01.22해당카페글 미리보기
대한 궁금증도 커졌다. 소비기한은 적절한 보관방법을 지킨다면 먹어도 안전에 이상이 없는 기간을 말한다. 소비기한에서 가장 중요한 것은 식품별 보존·유통 온도를 철저히 지키는 것이다. 현행 규정에 따르면 냉장 보관 기준은 0~10도, 냉동 보관은...
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식품 등 소비기한 표시제 시행 안내 2023.02.15해당카페글 미리보기
냉장고에 곧바로 넣어야 합니다. - 냉장 기준(0~10℃), 냉동 기준(-18℃이하), 실온 기준(1~35℃) ② 소비기한이 지난 제품은...안 됩니다. - 소비기한은 식품을 섭취할 수 있는 최대한의 기한을 의미합니다. 그러므로 소비기한이 경과된 제품은 섭취...
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식품에서 ‘소비기한’ 이란? 2023.01.31해당카페글 미리보기
등에 (표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는)‘소비기한’ 이라는 단어가 그 자리를 대체하게 된다. 당분간은 병행 사용한다. 예전은 물론 지금까지도 식품의 유통기한이 지나면 먹지 못하는 것으로 인시되어왔다. 위생안전을...
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2023년 이렇게 달라집니다! '소비기한 표시제' [출처] 2023년 이렇게 달라집니다! '소비기한 표시제'|작성자 식약지킴이 2023.01.20해당카페글 미리보기
유통기한에 상관없이 기한이 경과된 식품은 가급적 섭취하지 않기! 🔎 식품별 보관온도 및 방법을 철저히 지켜주세요! 소비기한 짧은 식품을 한번에 다량구매하지 말고 적정량 구매 후 기한 내 신속히 섭취하기! * 냉장(0~10℃)·냉동(-18℃이하)·실온(1...
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냉동 한우국밥서 대장균 기준 '부적합'…식약처, 회수조치 2024.04.18해당카페글 미리보기
기준 부적합 판정을 받은 A사의 한우국밥. [사진=식품의약품안전처] 26일 식품의약품안전처(식약처)는 축산물 가공업체 A사에서...밝혔다. 회수 대상 제품은 600g들이 냉동 한우국밥으로, 소비기한이 2024년 11월 7일인 제품이다. 식약처는 해당 제품을...
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230101(식생활) 유통기한 표시제가 소비가한표시제로 변경(후) 2023.12.13해당카페글 미리보기
섭취하여도 안전에 이상이 없는 유통기한 표시제가 소비기한 표시제로 변경한다. 냉동기준(-18도 이하) 냉장기준(0~10도) 실온기준(1-35도)을 지키고 기한 경과 식품은 섭취하지 않아야 한다. 당분간 유통기한 표시제와 소비기한표시제가 혼재되어 판매...
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소비 기한 2023.07.26해당카페글 미리보기
소비기한은 보통 식품을 구매한 후 뜯지 않은 상태에서 냉장, 냉동 보관을 했을 때의 식품을 섭취할 수 있는 기한이기 때문입니다 유통기한이 지났지만 소비기한은 남은 음식을 먹을 때에는 식품의 상태를 확인한 후 먹어야 합니다 냉장 냉동 또는 관리...
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유통기한 지난 햇반 얼마 안 지났으면 괜찮을까 2023.10.29해당카페글 미리보기
맛을 유지하는 데 도움이 되며, 일부 제조사는 냉동 후에도 햇반을 소비할 수 있는 것을 명시하기도 합니다. 따라서, 유통기한이...따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 유통기한이 지난 식품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 햇반은 급속한 가열과...
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“대부분 몰라요” 냉동 음식 보관할 때, 흔히 하는 실수는.. 2023.10.10해당카페글 미리보기
통과해 식품 건조 및 맛이 떨어지는데 일조하기 때문에 제일 좋지 않은 보관법 중 하나라 할 수 있겠습니다. 해서 용기나 지퍼백을 사용을 권장드려요. 냉장고가 정리되어 깔끔해 보이는 이유도 있긴 하지만 그보다 냉동실 보관은 냉장실보다는 좀 더 오래...
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식품별 유통기한 확인하기 2023.05.30해당카페글 미리보기
때문에 빠른 섭취가 되지 않으면 냉동 보관을 하는 것을 추천드립니다. 마지막으로 두부입니다. 미개봉 냉장보관 기준으로...가급적 개봉 후 빨리 드시는 게 가장 좋습니다. 유통기한과 소비기한에 차이가 있지만 빠른 시일 내에 음식을 드시는 게...