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지금 막 해동한 냉동 가래떡이랍니다. 얼마나 따끈따끈 쫄깃한지, 저희 아이가 언제 떡집에서 가래떡을 사 왔냐며 묻는 거 있죠? 냉동실에 꽝꽝 얼려 둔 가래떡이 있다면, 오늘 제가 알려드린 떡집 사장님의 특급 비법대로 해동해 보세요! 쫄깃하고 말랑한...

자연해동한 가래떡은~ 찬물과 함께 냄비에 담아~ 말랑하게 끓여서~ 한 김 식힌 다음~ 길게 반으로 가르고~ 위쪽은 좀 남긴채로 한 번 더 갈라서~ 꽈배기처럼 꼬아 이쑤시개로 고정하여~ 튀김유에 넣고~ 바삭하게 튀긴 후~ 기름기를 제거하고 이쑤시개를 뺀...

따뜻한 물에 담궈서 녹여보니 쩍쩍 갈라지더라고요.. 좋은 방법 없나요?

겨울이되면 가래떡을 만들어 냉동실에두고 꺼내먹습니다 맛있는가래떡 레쉬피 알려드릴께요^^ 먼저 쌀을 주문합니다 묵은쌀...다 알아서 해줍니다 ㅎ 참쉽죠? 떡을 랩봉지에 나누어서 냉동보관 후 드실때는 하루전날 실온에. 해동하신후 드시면됩니다...

털어낸 뒤 바로 국물에 넣어요. 절편과 통가래떡을 구워 먹을 때도 냉동실에서 꺼내 바로 190℃로 예열한 오븐에 넣어요. 뒤집어...해동해 식용유를 약간 두른 팬에 약한 불로 구워요. Plus Recipe 가래떡당고 자연 해동한 가래떡을 한입 크기로 잘라 꼬치...

전자렌지로는 그렇게 효과적으로 해동이 안되더라구요 전자렌지로 해도 그전에 뭘더해서 빨리 해동시킬수있는 방법이 없을까요??ㅠㅠㅠㅠ 떡볶이가 너무 먹고싶어요~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

놓은 분들도 많을텐데요. 오늘은 설맞이 초간단 꿀팁! 떡집사장님도 입이 떡 벌어질만한 냉동가래떡 해동 비법을 준비했어요. 냉동실에 보관한 가래떡을 자연해동 될 때까지 기다리기엔 시간이 너무 오래 걸리죠. 물론 전자레인지에 해동 기능이 있긴...

떡이 넘 꽝하게 얼어있네여. 렌지로 돌려도 컽만 흐믈흐믈 속은 딱딱하고.. 냄비에 물붓고 데쳐야하나여? 떡뽁이는 쫄깃한 떡맛이 생명인데 우찌해야할지... 글고 떡꼬치할려믄 해동과정 생략하고 렌지에 딸린 생선굽는 그릴에서 구워서 소스발라먹은 될까여?

어머님께서 가래떡을 좀주셨는데;; 날씨도 그렇고해서 냉동실에 넣어뒀거든요..;; 아...근데 이게 너무 꽝꽝 얼어서 해동을어떻게시켜야될지..ㅠ 떡뽁이도해먹고그러고싶은데 잡을엄두가안나네요..ㅠㅠ 혹시 언가래떡 해동시킬수있는 노하우어디없나요??ㅠ