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적정 보관 기간이 지났다면 과감하게 버리는 게 좋다. 냉동실에 둔 음식이라고 세균이 없는 건 아니다. 냉동실에 넣어두면 실온이나 냉장실에 뒀을 때보다 세균이 천천히 증식하는 건 맞다. 그러나 냉동실 문을 열고 새로운 음식을 넣을 때 내부가 세균에...

내가 냉장고라면, 전략은 냉장고 전원버튼이다. 권위의 사용은 콘센트에 전원을 연결하는 행위다. 식사법은 냉장실과 냉동실의 적정한 온도이고 환경은 낮은 곳에 두는 것, 혼자 잠자기는 벽간 거리 5센티미터라고 이해하면 된다. 당연히 전기는 팽창하는...

냉장실은 냉기가 잘 순환할 수 있도록 60%만 채우고, 냉동실은 냉기가 빠지지 않도록 꽉 채웁니다. 겨울철 냉장실 온도는 1~3도로 유지하는 것이 적정합니다. 보관된 식재료는 메모 후 냉장고 외관에 부착해 가급적 문을 여닫는 횟수를 줄여 줍니다...

몇일두면 너무 해동되고 너무 얼지도 녹지도 않은 상태에서 냉동육절기로 바로 슬라이스를 쳤음하는 때가있는데 당연히 냉동실과 냉장실의 중간온도쯤 되겠지만,고기가 너무 얼지도 녹지도 않고 바로꺼내서 슬라이스 칠수있는 적정온도좀 가르쳐주세요.

양문형 냉동실-20,냉장실2도로 되어있는데 친정엄마가 과일을 넣어놓으면 친정집보다 너무 금방 상하는것 같다고 하시더라구요...온도를 더 내려야하나 해서요.. 몇도로 설정들 되어있으세요? 처음그대로 건드려놓지않은 상태인데 몇도가 적정온도인가요...

냉장고의 적정온도로는,, 일단 냉장실은 봄,가을에는 3~4°C, 여름에는 5~6°C, 겨울에는1~2 °C가 가정 적정한 온도로 알고있구요. 냉동실의 경우 겨울에는 -20°C이하로 적정온도로 해놓는게 좋습니다.

냉동온도와 보관기간 식품이 고유의 품질을 오랫동안 유지하려면 -18℃ 이하가 가장 적정하다고 하는데요. 식품을 더욱 효율적으로 냉동보관하려면 몇 가지 팁을 알아두는 게 좋아요. 이건 기본적인 상식일 텐데요. 냉동보관하려는 식품은 꼭 밀봉처리해야...

가정용 냉장고와 상업적인 시설의 냉장고에는 온도 차이가 있다는 것을 유념해야 한다. 가정용 냉장고의 냉장실 온도는 2℃ ~ 4 ℃, 냉동실 온도는 영하 18℃ 정도지만 상업적인 시설의 냉장 온도는 0℃, 냉동 온도는 영하 32℃에 이른다. 가정용 냉장고에...

지금 냉장실6도,냉동실 -12도인데 이거정상인가요? 갑자기 온도가 바뀐듯해서요~~