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떡국떡 부드럽게 오래 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
라 ジップ백에 담습니다. 떡끼리 붙지 않도록 떡을 풀어주고, 라 ジップ백의 공기를 최대한 빼고 밀봉합니다. 냉동실에서 보관합니다. 팁: 떡국떡을 해동할 때는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거하고 사용합니다. 해동된 떡국떡은 다시 냉동하지...
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냉동 떡국떡 ‘물’에 바로 담그지 말라고!? 그 이유는!?~ 2023.12.28해당카페글 미리보기
보내주셔서 잘 먹고 있는데요. 양이 너무 많아 한 번에 다 먹을 수 없어 냉동실에 소분해 얼려두어요. 물에 담근 떡국떡 © 제공: 뷰어스 그러다가 떡국이 당기면 조금씩 꺼내 해동해서 끓여 먹는데요. 보통은 위 사진처럼 찬물에 바로 담그실 거예요...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.18해당카페글 미리보기
떡국떡을 해동하실 때, 여러분은 어떻게 해동하시나요? 가장 일반적인 방법으로, 물을 이용하실 텐데요. 찬물에 냉동 떡국떡을, 퐁당 담가서 해동하곤 하실 거예요. 그런데!! 요리 전문가가 알려주시길 이는 올바른 해동법이 아니라고 하시더라고요. 물속...
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쑥인절미, 떡국떡, 참.들기름. 들깨가루 판매합니다. 2022.12.05해당카페글 미리보기
바로냉동실 보관하시구요, 절대 !재냉동하지 마세요. 냉동하실때는 냉기가 침투하지 못하는 상자에 넣어 냉동하시면 나중에 딱딱해져 상온 해동이 안 될수도 있습니다... 전자렌지에 데울 때는 딱!!! 30초만 돌려주세요. 안그럼 접시만큼 퍼져요. 가정용...
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자취인 닭다리살로 짱맛 지코바 만들어먹음 2024.03.11
싶으면 올리고당 좀더 넣으셈) 나는 지코바 느낌 내려고 떡국떡도 좀 넣어줬음 매운거 좋아하면 청양고추 잘라넣으셈 난 맵찔이...해먹어라 나는 14,000원에 4kg 쟁여둠 냉장해동 해주고 한덩이씩 소분해서 냉동실 ㄱㄱ하면됨 +) 고기는 2kg 짜리 해동...
