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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
떡을 냉동실에 얼리는 것도 방법이다. 다만, 해동 하는 과정에서 떡 본래의 식감이 떨어져서 품질이 저하될 수는 있다. 가정집 냉장고의 경우 가장 낮은 온도로 설정해 떡을 냉동시키는 게 좋고 냉동한 떡이라도 상한 떡의 특징을 보인다면 바로 폐기하고...
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시켜 먹고 남은 밥 그냥 먹으면 큰일 나는 이유 2024.06.12해당카페글 미리보기
어떻게 처리할 것인지가 가장 큰 고민거리입니다. 특히 1인 가구의 경우 최소 주문 금액을 채우다 보면 음식이 남는 경우가 많아서 남은 음식을 보관해두고 다시 먹는 경우도 종종 있는데요, 하지만 상온에 며칠씩 두었던 음식을 섭취할 경우 이 증후군에...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
다음 냉동실에 보관한다. 김치를 담글 때나 생고추가 필요한 요리를 할 때 조금씩 꺼내 쓰면 요긴하다. 83. 떡을 썰 때 칼에 붙지 않게 하려면 떡을 썰 때, 칼에 붙지 않게 하려면 칼에 비닐랩을 감싸거나 떡에 비닐랩을 씌운 후 썬다. 떡이 붙지 않고...
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'냉동실 고기' 잘 해동하는 법 2017.08.21해당카페글 미리보기
열처리하지 않은 축·수산물은 식중독 세균에 오염되어 있을 우려가 있으므로 신선식품과 구분해 보관한다. 일단 한번 해동하면...번 해동한 재료는 다시 냉동하는 것은 삼간다. 주부에게 냉동실은 살림의 핵심 공간. 금방 먹지 않을 식재료는 일단 냉동실...
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나의 냉동실 탐험기~! 2007.07.20해당카페글 미리보기
찌게 처리법에 답글을 달다가 아예 제가 냉장고를 사용하는 방법을 공유하는 것이 좋겠다는 생각이 듭니다. 전 직장에 다니구요...지금까지 10여년간 자취를 해오면서 제가 냉동실을 어떻게 활용했는지를 이야기 하고 싶어졌네요. 전 음식물 쓰레기가...
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떡 김치말이전골 만드는법 2013.12.07해당카페글 미리보기
아직 넉넉합니다.김장철은 다가오고 앞으로는 묵은지 처리작전 세워야겠어요. 떡에 고기소를 채우고 김치로 돌돌 말아서 육수에...채소들을 돌려 담아 얼큰하게 끓인 떡김치말이전골이에요. 냉동실로 직행 하여야 할 떡이 이렇게 멋진 전골로 탄생이...
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쑥떡 2024.08.21해당카페글 미리보기
시 처리 근거가 명확하여 분쟁이 최소화 됩니다. 2) 댓글을 달지 않고 문자 만 보내면, 택배 발송시 누락등의 문제가 발생할 때 대응이 불가하거나 늦어 집니다. 그런경우 책임지지 않습니다. [주문서] ㆍ구매 상품명: ㆍ수 량: ㆍ입금액: ㆍ입금자명...
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떡볶이의 변신은 무죄(가래떡 처리법) 2004.01.03해당카페글 미리보기
되는 가래떡... 냉동실에 꽁꽁 얼리는 것도 한도라는 것이 있고 구워먹는 것도 한두번이죠. 1주일 안에 가래떡 몽땅 처리하는 법 하나 소개해 드립니다. 일단, 가래떡을 6등분 정도 해서 각각을 세로로 4등분 하세요. 거의 떡뽁이 떡과 비슷한 굵기가...
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빈대(Bedbug) 2023.12.10해당카페글 미리보기
예방법을 모색하고 있지만 빈대는 이미 대부분 박멸되었거나 보기 드물어진 나라에서는 발견 자체가 드물며 피해가 있더라도 사람을 죽이는 정도는 아니며 생활이 조금 피폐해지는 것에 그친다는 인식 때문에 그 경각심이 크지 않아 미미한 초기대처로...
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설날 남은 떡 먹는 方法 , 貯藏 方法 2021.01.06해당카페글 미리보기
그만큼 처리에 지장이 없습니다. 하지만 개별 포장되지 않은 떡이나 가정에서 붙은 떡은 다소주의가 필요합니다. 이러한 떡의 저장 방법과 먹는 방법에 관한 요령을 소개합니다. 【떡을 곰팡이로부터 보호하는 방법】 【냉동】 (1)랩에서 1 개씩 포장. (2...