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백떡강정 최인선 떡보관법 냉동떡 해동 2024.08.25해당카페글 미리보기
법 및 냉동떡 해동 방법 알토란 최인선 선생님의 백떡강정 레시피에서 소개된 떡 보관법과 해동 방법은 다음과 같습니다. 떡 보관법 냉동 보관이 필수: 떡은 냉동실에 보관해야 떡이 굳는 것을 막고 오랫동안 맛과 식감을 유지할 수 있습니다. 밀봉 및...
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떡국떡 부드럽게 오래 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
라 ジップ백에 담습니다. 떡끼리 붙지 않도록 떡을 풀어주고, 라 ジップ백의 공기를 최대한 빼고 밀봉합니다. 냉동실에서 보관합니다. 팁: 떡국떡을 해동할 때는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거하고 사용합니다. 해동된 떡국떡은 다시 냉동하지...
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냉동떡 해동 꿀팁! 떡해동 전자레인지 및 에어프라이어 활용하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
냉동떡 해동 꿀팁! 떡 해동 전자레인지 및 에어프라이어 활용하기 냉동실에 넣어둔 떡이 있지만 급하게 먹고 싶을 때는 어떻게 해야 할까요? 오늘은 냉동떡을 빠르고 맛있게 해동하는 꿀팁을 소개합니다! 전자레인지와 에어프라이어를 활용한 간편한 방법...
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냉동 '떡국떡' 해동 시 찬물에 퐁당? 요리 고수는 이렇게! 2023.01.21해당카페글 미리보기
며칠 안 남았는데요. 설날에 먹을 떡국떡을 모두 준비하셨나요? 저는 마트에서 사다 얼려놓은 떡국떡이 냉동실에 많더라고요. 그래서 꽝꽝 얼은 떡국떡을 해동해서, 떡국을 끓여 먹으면 될 거 같아요. 보통 냉동 떡국떡을 해동하실 때, 여러분은 어떻게...
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각 종류별 냉동떡 갓 찐 것처럼 해동하기 2023.07.04해당카페글 미리보기
Plus Recipe 마늘떡스틱 자연 해동한 백설기는 납작하게 썰고 한쪽면에 파르메산 치즈가루(0.5)+다진 마늘(1)+파슬리가루(0.3...흐르는 물에 살짝 씻어 얼음을 털어낸 뒤 바로 국물에 넣어요. 절편과 통가래떡을 구워 먹을 때도 냉동실에서 꺼내 바로 190...
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❤️떡순이가 오랫동안 즐겨먹던 떡을 소개할께요😁 2024.09.23해당카페글 미리보기
9월27일 (기본가래떡) ♥️아름드리 모든떡에는 방부제가 들어가지않습니다. (받는즉시 드실꺼외에는 냉동실에 보관후 찰떡은 자연해동. 백설기류는 자연해동후 렌즈에데워 드시면되셔요) 아름드리에 부재료또한 최상급에 최고만을 고집합니다. 🎁아름드리...
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단호박 고지설기떡 2023.03.10해당카페글 미리보기
만들어 줍니다 유명세가 있는집이라 하루전에 맡겨야 했습니다 형제간에 나눔하고 주변에도 맛보게 했습니다 냉동실에 보관한떡은 전자렌지에 해동하고 2분정도가열하면 맛있게 복원됩니다 비상식량으로 좋을듯 합니다 단호박말린것으로 만드니 색갈이...
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쫄깃쫄깃 호박인절미 떡이 시그니처인 창억떡.twt 2024.03.21해당카페글 미리보기
추천받은 창억떡 한달째 먹는중인데 너무 맘에 든다. 아침 거르시는 분들한테 추천드려요. 냉동실에 두고 한두시간정도 실온해동하면 아주 좋아요. 설기떡은 렌즈에 살짝 데펴도 좋구요. 혼자 먹기 아까와서 그냥 추천해봅니다. 😜 pic.twitter.com...