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해동보다 보관이 중요한 사실! 알고 계셨나요? 보통 냉동밥을 만들 때 밥이 모두 식은 후 넣게 되는데요. 식은 밥은 수분이 빠져나가 해동 후에도 딱딱한 느낌이 날 수 있어요. 그래서 중요한 것은 바로! 밥이 따듯할 때 바로 냉동실에 넣어 주는 것이에요...

떨어집니다) 하지만 그런 전분도 영하 5도 이하부터는 굳어버리는 현상이 멈추게 됩니다. 갓 지은 밥을 식기 전에 '냉동실'에 밥을 넣었을 때, 다시 해동해도 갓 지은 것처럼 고슬고슬하게 되돌릴 수 있게 됩니다. ​ ​ 보관방법은 1인분씩 소분하여 , 밀폐...

눈물 나올 수 있으니까여 중간에 종이호일이나 랩 씌어서 넣으시면 훨씬 간편하다죠 또띠아가 부족해서 남은 밥은 냉동실에 넣어뒀다가 해동해서 그냥 카레볶음밥으로 먹어도 맛나고요 겨란지단 만들어서 카레 오믈렛 해먹어도 맛나요 이제 진짜 중요...

좋다고 해요. 해동된 생선 7분 후에 살펴보니 확실히 생선이 뭔가 탱탱한 느낌이 들어요. ​ 이제 갓 사온 듯한 싱싱함이 느껴...향만 올라와요. 생선 굽기 노릇노릇 잘 구워서 뜨끈한 밥과 먹으니 꿀맛! ​ 짭조름하니 간도 딱 맞아서 밥도둑이네요. ​ 냉동실...

전자렌지에 해동해서 먹던데요~ 저는 밥을 냉장고 또는 냉동실에 넣어뒀다가 전자렌지에 해동하면 밥이 딱딱하고 맛이 없던데...냉장고에 둔 후 해동할때는 랩에 구멍뚫어서 전자렌지에 해동하거든요. 또는 락앤락에 넣어놨다가 해동할땐 랩에 씌워서...

집도착 해서 곧바로 저녁준비 콩/밤넣고 밥하고 냉동실에 쭈꾸미 해동시켜놓고 참치캔에 묵은지와 호박넣고 조림 너무맛있네요ㅎㅎ ♡남녀공학 식구들 만나서 반갑고 함께한 시간 행복했어요♡ ~~

지은 밥처럼 맛있다. 이때 가능하면 밥통을 열자마자 조금이라도 김이 덜 빠져나갔을 때 싸는 것이 좋다. 일반적으로 제대로...되도록 모든 재료는 길게 잡아도 6개월 이내에 소진하는 것이 좋다. 냉동실에 보관된 식품들을 제대로 사용하기 위해서는...

해동~ 해동된 능이, 썰어서 여러번 물에 잘 씻은후 끊는물에 데쳐 채에 받혀두고 능이 데친물 버리지 않고 따로 받아 둡니다 핏물이 싫어서, 불고기용 고기는 끊는물에 삶아내 잘 씻어둡니다 당면은 미리 불려 두었습니다 고기와 불린당면을 넣고 집간장...

안녕하세여 밥하자마자 냉동실에 얼려 보관해서 렌지데워 먹는데여 5-6분 소요되는데 어디서 보니까 해동 1분하면 먹는다는데 쾌속해동 1분 했더니 얼은밥 그대로인데 얼케 해야 빠른시간내에 녹여서 먹을수있나요??